娄掌柜面上闪过一丝讪然，又恍然地笑道：“原来姑娘是想往我们酒楼送菜啊！”
说完这一句，便没了下文。
叶知秋知道他是想端着，给自己找几分颜面。没经过她同意，就用了“全鱼宴”的点子，这种唯利是图的商人倒不至于愧疚，可多多少少都会有点“名不正言不顺”的心虚感。
这也是她点全鱼宴的用意之一。
她并没有得理不饶人的意思，只是为了更好地谈生意罢了。毕竟有求于人，让他端一端也无妨，于是进一步表明合作意向，“娄掌柜不问问我是什么菜吗？”
“姑娘的菜定然不俗。”娄掌柜捻着胡须，避重就轻地夸了一句。
叶知秋喝了一口茶，微笑地道：“娄掌柜是忌讳那位吧？我和那位之间的误会已经解开了，不然我今天也不会坐在这儿了。”
娄掌柜自然知道她口中的“那位”是谁，在冬元节之前，秦三公子特地差人来知会过，让他们以后不许难为这位“大嫂”。若非如此，他也不会出来见她。
人家刚才已经给了他面子，他再端着就有失风度了，也不再虚与委蛇，“姑娘的菜能否让我先看一看？”
“可以。”叶知秋点了点头，便看向阿福，“把咱们的菜每样拿一些来，请娄掌柜过目。”
“哎。”阿福脆生生地应了，转身跑出门去。让老牛叔解开绳子，从竹筛里取了两把芽苗菜。
叶知秋点评全鱼宴的时候，刘鹏达在门外听了个隐隐约约，不甚真切。对她做生意事情愈发好奇，心痒难耐。只是没有她的允许，不敢贸然进去。见阿福出来拿菜，顿觉机不可失，赶忙凑过来，“阿福，我帮你拿吧。”
“不用，我自己就能拿。”阿福没看到他眼中的殷切，一口回绝了。
刘鹏达有些急了，“还是我帮你拿吧。”不由分说，从她手中抢了一把菜就走。
阿福一愣的工夫，就见他已经大步流星地进了酒楼，不满地嘀咕了一句，“果真是读书弄坏了脑子。”随后追上来。
刘鹏达感觉自己像是做了贼一样，脸颊发烫，心脏怦怦乱跳，握着芽苗菜的手也微微地颤抖着。接连做了几个深呼吸，才让心绪平复了些。
放慢步子，来到桌前，将芽苗菜递过去，“知秋姐，我帮你把菜拿过来了。”
叶知秋看到他眼神略有诧异，却也没有询问，说了声“谢谢”，便将菜接过去，转手送到娄掌柜面前。
紫红的茎杆，嫩绿的叶片，让娄掌柜看惯了冬日萧瑟的眼睛倏忽一亮，“这是……青菜苗？不，不对，该不会是芽苗菜吧？怎么跟平常吃的芽苗菜不太一样呢？”
“这是萝卜芽苗菜。”叶知秋笑着提醒他。
娄掌柜有些意外，又有些惊奇地看着手中鲜亮脆嫩的菜芽，“萝卜也可以用来发芽菜吗？”
叶知秋笑了笑，没有接话。对随后进来的阿福做了个手势，示意她将花生芽苗菜直接送给娄掌柜。
阿福会意地点了点头，将手中的菜递上去，“娄掌柜，你再看看这个。”
娄掌柜就着她的手定睛细看，白胖透亮的茎杆，两片肥厚的果瓣中间生出一片黄中带绿的嫩叶，隐隐能嗅到一股清香带甜的气息。
“这是用花生芽苗菜吗？”这次不用提醒，他便认了出来。惊奇之余，若有恍然，“我原以为只有豆子可以发培芽菜，原来萝卜和花生也可以。”
“不止萝卜和花生，还有很多种子都能用来培育芽苗菜。”叶知秋微笑地看着他，“如果娄掌柜需要，我可以给你们酒楼供应至少二十种芽苗菜。”
娄掌柜眼睛又是一亮，垂目看着手中的萝卜芽，捻须不语。
叶知秋见他神情之中隐含算计，就知道他心里打的是什么算盘了，“虽然培育芽苗菜不是太难，不过在选种、用水、温度和时间的控制上，也有很有讲究的。别的不说，只是每天淋水，就要耗费不少的时间和精力。
我是打算跟贵酒楼做长期买卖的，在价钱上自然不会比市面上高，顶多挣个辛苦钱罢了。如果娄掌柜不想做这笔买卖，我也只能去别家酒楼碰碰运气了。”
娄掌柜目光闪了闪，便笑着唏嘘道：“看来姑娘是有备而来啊！”
他刚刚起了自己培育芽苗菜的念头，就被她三言两语打消了。不过仔细想想，她说得也没错。他这酒楼固然不缺人手，可也没必要专门挑出几个人去培育芽苗菜。发得好也就罢了，若是发不好，只会白白浪费银子和人工，实在不值当。
如果他不做这笔买卖，这姑娘也不会跟他透漏更多消息。除了萝卜和花生，还有什么种子可以用来发芽菜，需要慢慢摸索才行。等他这边摸索出来，跟她合作酒楼恐怕早就卖出名声来了。已经不新鲜的东西，还怎么出奇制胜？
更何况这姑娘还是一位连黄厨子都自叹不如的厨艺高手，脑袋里更装着许多新奇的菜谱。随便拿出一个来，就能让那些好吃好喝的公子哥吹捧一阵子。这样的人，他怎么能白白放走，便宜了别的酒楼呢？
心念转罢，便毫不犹豫地作出了决定，“好，这买卖我接了。”
叶知秋弯了唇角，“娄掌柜真是个痛快人！”
“遇到姑娘，我想不痛快也不行啊。”娄掌柜打趣了一句，又问道，“不知道姑娘今天带来几种芽菜？有多少斤两，价钱怎么定？每隔多长时间能送一次货，一次能送多少？”
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