“那铁锅炖大鹅，吃肉。”
小老虎最终下定了决心，相比被大鹅追，被拧，他还是觉得吃肉好。
“得了，咱们吃肉。”
杏儿用头顶了一下小老虎的头，小老虎呵呵的笑了一下，去旁边玩去了。
等刘长生过来，杏儿让刘长生去帮着问，刘长生去了不到半小时，拎着只大鹅回来了。
正好杏儿这边点心做的差不多了，她就去收拾大鹅去了。
刘长生，杏儿，春花三个人收拾大鹅，鹅毛杏儿让春花收起来，做鹅毛毽子，多做一些，到时候给小朋友玩。
大鹅收拾好，刘长生剁了块，杏儿把鹅毛放盆子里面泡着，把里面的血水泡出来。
大鹅是杏儿做的，她把大鹅冷水下锅，里面放了姜片去腥，煮开以后撇清浮沫，煮一会把大鹅捞出来控干水。
铁锅内放油，油热后下葱姜蒜爆锅，然后把大鹅肉放进去爆炒，炒的时候杏儿放入花椒，八角等，又放入了酱油和一些糖，还有一些黄酒，添了开水，没过大鹅肉，然后杏儿盖上盖子，炖了起来。
杏儿炖肉一类的，比较爱炖会再放盐，这样肉好熟。
等大鹅炖的差不多了，杏儿往里面放了炸好的土豆块，这土豆块是炸过的，是熟的，好炖，这样炸过的土豆比直接下的土豆要好吃。
除了炖大鹅，杏儿还做了两个清淡的素菜，这样有荤有素，吃起来不会太腻。
“我还是头次吃大鹅呢，没想到味是这样的，真好吃。”
春花一边吃着一边说着，这大鹅吃起来和鸡肉是不一样的。
“我也是头一次吃，这啥让杏儿姐一做都好吃。”
秀菊也点头。
杏儿笑笑，她看向小老虎，小老虎拿着一只大鹅的腿肉啃的正香。
“今个吃大鹅可得感谢小老虎，小老虎给我背古诗了，背的鹅，要不是他背，我还想不起吃。”
杏儿确实听小老虎背才想起吃大鹅。
小老虎冲杏儿笑。
“那小老虎下首诗学啥啊？学扁嘴，鸡，羊还是猪啊？”
春花一边吃一边问。
“有这么多吃的诗吗？那有没有骡子，狗，长虫，蛤蟆，鱼，瞎碰（度娘说学名叫金龟子，是幼虫，河南那边都叫瞎碰，小时候常抓，不知道学名），蚂蚱，蚂叽妞（是不是这三个字，我也不知道，学名蝉，没蜕皮之前）啊。”
秀菊也好奇的问着，她把她能想起来的吃的，都说了。
众人都看着春花和秀菊，这哪儿有那么多写这些的古诗啊。
小老虎听的眼睛亮晶晶的，这么多可以吃的吗？
“娘，我要背。”
小老虎拿着大鹅腿，看着薛氏，他一定好好学，然后背给杏儿姐姐听。
“你是要吃吧。”
薛氏笑说了儿子一句。
众人笑了起来，小老虎也跟着笑。
“别说，别的我不知道，那蚂叽妞我可是知道的，有这首诗，可现在也没有啊。”
杏儿被春花和秀菊说的，都要流口水了，说起来鸡鸭鱼肉她常吃，蛤蟆，现代林蛙也很多，肉确实好吃，长虫不说，这东西再好吃，杏儿也没吃过，她害怕，可瞎碰，蚂叽妞她是从小吃到大的。
她记得小时候，她爷爷，她爸、妈都爱领着她去抓瞎碰，拿着手电，拿着玻璃瓶子，等瞎碰从土里的小洞里面钻出来，手电一照，一抓一个准。
为啥这么准？
你听它的名字啊，瞎碰，刚钻出来的时候，它们就像瞎子一样，乱飞乱碰，所以好抓。
瞎碰抓回家，用面一拌，用油一炸，吃起来很香的，小时候农村吃肉的时候少，瞎碰，蚂叽妞，蚂蚱，蛐蛐，那都是孩子的零食。
蚂叽妞和瞎碰一样，也是从土里钻出来的，但蚂叽妞是往树上爬的，所以你得去树多的地方，林子里面找。
天黑蚂叽妞爬出土，就会往树上爬，你要在它刚爬出来，或者爬的不高的时候抓住它，不然它爬到高处，就会蜕皮，然后变成蝉飞了，你就抓不住它了。
小时候抓蚂叽妞的都是孩子，抓回家让大人给你一炸，那叫一个香，后来村子里面大人抓的也很多，因为可以卖钱。
“快能抓瞎碰了，往年我都带着我妹，我弟去抓，回来炒了给他们吃。”
春花是家里的主力，但就算抓回来也是不能用油炸的，因为舍不得费油。
“去年抓蚂叽妞的人也多，我去捡皮的时候，不少大人和我抢呢。”
秀菊说蚂叽妞。
“去年有抓的？”
杏儿疑惑的问着，她是去年农历七月十五穿过来的，而蚂叽妞是农历六月份出的，等她来的时候基本就没了，蚂叽妞就出一个多月，过了月份，还有，但不能吃了，她没赶上。
“咱们村里孩子好多抓的，那皮攒的多了能去镇子上的药房换钱，虽说卖不了一点钱吧，可都是白得的，所以清早好几个大人都去拾皮。”
秀菊做过，她还是知道的，那个时候她每天都很早起来，拿着长长的棍子，去林子那边打高处的蚂叽妞皮，为了换钱，可她抢不过那些大人，大人比她高，还比她利索。
不过这个林子，不是鬼王林，鬼王林里面的树是松树和别的树，那边是没有蚂叽妞的，大家也不敢进，是别的林子，里面种的桐树，柏树，这样的林子才出蚂叽妞。
杏儿点点头，她小时候也抓过蚂叽妞，也捡过蚂叽妞，弄一天，能卖一两块钱，她挺满足的，那和雕刻不一样，那是童年的快乐。
这中间刘长生一直没说话，他听着大家说，他小时候是没抓过瞎碰，也没抓过蚂叽妞的，他娘不让他去，他也不出去，都在家里跟着他娘练功，他和别的孩子不一样，他就小就知道自己经历过什么，所以他没别的小朋友那种闲心，当然也少了很多的乐趣。
现在听大家说的开心，他觉得无忧无虑也挺好的，但时光如果能倒回，他还是不能去抓那些，他还是会选择在家练功。
除了刘长生，沈氏也没说什么，只是听大家说，因为她也没抓过，她小的时候，是在女红，读书，写字，学规矩中度过的，要吃什么，都有下人准备好，这些虫子一类的，她都没见过，也不可能到她面前。
小老虎眼睛也亮晶晶的，他什么都没抓过，但以后可以啊，等出来的时候，他可以让杏儿姐，长生哥，或者春花，秀菊姐姐带他去抓，那一定很好玩。
大家说着聊着，吃的也欢乐，杏儿觉得也挺好，村子里面有村子的快乐，这是城里面体会不到的乐趣。
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