跟爷爷杨兴盛和潘英俊打了声招呼，杨振兴一脸探究的跟着三人离开了文泉春。
三人来的时候，坐的是王文桥老先生的车。
他先让司机去京城饭店接来了康师傅和黄师傅两人，然后又来找的杨振兴。
一个车坐不下，所以杨振兴也开着自己的车。
黄师傅坐前面陪着王文桥老先生，康师傅坐杨振兴的车，跟在前车后面。
杨振兴十分好奇的问着康师傅：“师父，咱们今儿这是去哪儿啊？”
康师傅也没打谜语，直接回答道：“去崇文区龙潭湖，带你找个人。”
这下杨振兴更摸不着头脑了，继续问道：“师父，这找谁啊还至于您三人儿一块儿出来？”
康师傅笑了笑，说道：“还不是为了你？算了，我还是先跟你说说吧，省的一会儿什么都不知道再闹笑话。
咱们现在去找李士靖。”
李士靖老先生杨振兴是认识的。
当年梁庆红拜师前门饭店名师，‘京城面点王’王志强王师傅的时候，对方也参加了拜师仪式。
但是当时杨振兴只是被王师傅领着认识了一下，打了声招呼。
接下来并没有深交，这些年也没有任何联系。
说道李士靖老先生，他跟王文桥老先生一样，都在机关单位工作过。
原来曾任ZG食品科学技术学会副理事长、原京城政府食品工业办公室副主任等一些列职务。
90年亚运会的时候，李士靖老先生就专门负责亚运会的食品安全管理工作，是总负责人。
那时候的四条要求（高标准、应有尽有、体现吃在ZG、万无一失）一直贯彻到08年京城奥运会。
京城奥运会的时候，李士靖老先生同样频为食品安全专家，进行指导工作。
“李士靖在崇文区龙潭湖龙吟阁，盖了一座酒楼，起名京华食苑，然后着手弄一个京华名厨联谊会。
打算邀请京城所有著名的厨师和老服务师，成立全国第一个名厨组织。”
杨振兴一听，立马就猜到了今天的目的。
他有些犹豫的说道：“师父，我有资格进这个联谊会吗？跟老师傅们比，我还差得挺远。”
康师傅笑着摇摇头，说道：“振兴，你要相信你自己。
丰泽园王义均的徒弟董振祥都有资格成为名厨联谊会的会员。
你的水平比他高的高，获得的荣誉也不他多的多，还有自己家的饭店。
凭什么你就没有资格呢？”
听师父这么说，杨振兴原本有些谨慎的心情，也逐渐轻松平静下来。
没了心里的顾虑，杨振兴转而问道：“师父，李老先生盖这个酒楼，是自己的吗？”
“和政府合资，听说他自己掏了两千多万。”
杨振兴吓了一跳，差点儿手一哆嗦把车开到马路牙子上。
稳住情绪，他吃惊的问道：“李老先生不是当官儿的吗？他哪来这么多钱？”
康师傅笑着解释道：“八几年他就开公司了，和霓虹京日集团总裁正山四郎一起，专门做豆沙馅儿生意。
一开始成天哭着说赔钱，结果前两年生意突然发了，两年下来光分红听说就小两千万，他当然有钱开饭店了。”
杨振兴心里琢磨，说道：“花这么多钱是要盖一个嘛样的饭店？文泉春当初盖楼总共也没花一千万。”
康师傅正色道：“李士靖这个人不管是我，还是其他师傅都是很佩服的。
他掏空家底盖饭店不是为了别的，是为了提高咱们厨师地位，为了给国内外展示中餐‘食不厌精脍不厌细’的文化。
我和你黄师父今年就会退休，到时候会受邀去那边干几年。
不光是我们俩，三年来他一共挑选邀请了六十四位京城名厨，全都汇聚一堂。”
杨振兴心里的震惊还在持续。
他没想到李老先生居然有这样的魄力，盖一个这样的饭店，成立一个这样的厨师组织。
如果能成立起来，相信肯定会在国内产生非常大的影响。
他杨振兴要是能入选其中的话，对他自己来说，同样也是一件有利无弊的好事。
“那师父，这样说的话，如果我要加入京华食苑名厨联谊会，是不是每天都得过来做菜啊？”
“不用每天都来，听说会合理安排时间，主要是我们这些退休、临退休的老师傅为主。
联谊会里大部分人还有本职工作，如果天天来肯定顾不过来。”
杨振兴闻言，心里稍微松了口气。
不是他值占好处一点儿也不想付出，拜师学艺的时候中午晚上饭点儿他还被允许回店里上班呢。
如果每天饭点儿都来这边的话，那文泉春那边怎么办？
到底是自己家的买卖，总不能为了进名厨联谊会，连自己的营生都不顾了吧？
两辆车一前一后，经过公园保安的询问，顺利来到湖边上。
不远处，京华食苑外观上已经修建的差不多了，整体结构早就盖好。
杨振兴估摸着最多一年，连装修应该可以全都弄好。
四个人下车后，找到正在工地监督施工的李士靖。
几个人打完招呼后，把身后的杨振兴拉出来说道：“这就是我们跟你提的杨振兴。
今天带他过来，主要是让你掌掌眼，考察一下够不够资格。”
杨振兴老老实实的鞠躬问好：“李老先生您好，好久不见，您身体挺好的吧？”
李士靖是一个挺瘦的小老头，额头的头发掉了不少，脸颊也瘦的往里凹。
一双眼睛很锐利，就好像老鹰的眼睛似的。
整个人十分严肃，总是板着个脸没有笑容，跟成天脸上挂着笑的王文桥老先生完全是两个极端。
从这点儿上就可以看出来李老先生是一个十分认真、极负责人的人。
“杨振兴，我认识你，王志强师傅拜师宴上见过一面，很多老师傅也跟我提过你。”
眼睛盯着杨振兴看了一会儿，搞的杨振兴心里直突突，不知道自己做错了什么事情。
就在这时候，李老先生转过脸，对另外三位说道：“小杨师傅年纪轻轻就水平了得。
还获得了不少的比赛大奖，手艺是很多人都认证的，完全有资格。”
四个人闻言，心里松了口气，脸上挂上了笑容。
有这句话，杨振兴进入名厨联谊会的事儿，就算板上钉钉了。
喜欢特级厨师请大家收藏：(www.qianqianwx.com)特级厨师千千文学更新速度全网最快。