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老太太不明白其中的缘由,凌浅自己明白啊。她以前在学校里,冬天都是有暖气片的,在外面待的时间也就教学楼跟寝室这一段距离,就是出去逛街,商场里那都是开着暖气的,到了商场门口才下车,她平时都穿上长及脚踝处的羽绒服,走在路上,哪里还能冷多少。

不像这古代,出了屋门一阵北风刮过来就立马冻透了,哪里还能愉快的逛街,更不用说边逛边吃了,那都是不可能的,除非不怕吃一肚子冷风,回家肚子疼加拉肚子。

老太太不懂她,凌涓也不懂她,凌浅觉得这可能就是跨越了时空的代沟,这种连看都看不到的沟,她压根就没有想着要去平过,毕竟她是变不成真的古代人的,而且还不知道这是哪个星系的哪颗行星的哪个朝代,她才不难为自己呢。

外出采买年货的行动,凌浅没有参与,凌涓跟着去了两天也够了,可家里准备炸肉丸子、炸茄盒等的行动,凌浅跟凌涓都热情满满的参与其中。

“哎,这茄子一定要小心别一下子切到底了,你要是把握不住这个度呢,你就拿两根筷子放茄子的两边挡着,这样就保证不会切断了。”

凌浅不放心的叮嘱着跃跃欲试的凌涓,主要是她看着这丫头拿着刀在那比划来比划去的,就觉得超级危险!可又不能阻止孩子对做饭的兴趣,毕竟这孩子不学做饭有很长时间了,难得她又燃起了做饭的热情,她说什么也不能给泼冷水啊。

“是这样么?”

凌涓摆好筷子跟茄子,也不等凌浅回答,切了一下试试,果然就切不断了。

“姐你好聪明啊!这样的办法都能想到!”

凌涓惊喜的看着刚切出来的茄子,虽然连切断的地方都不能切断了,可这就是一刀的事儿,总比全都切断了做不成茄盒好多了。

凌涓越干越有劲,切完了茄子切藕、切萝卜、切地瓜、切土豆……

因为第一次可以过一个想准备什么准备什么、想吃什么吃什么的新年,凌涓这两天格外的兴奋,只要是凌浅或者李娘子或者其他人故意或者不经意间提起来的吃食,凌涓都闹着要准备一份,所以过年之前的这段时间,凌家的厨房从早到晚就从没有熄过火。

除了炸各种盒子,还炸各种丸子,各种肉,这些还都只是凌涓为了尝滋味来的,这些东西都要二十八九的时候准备的,这会儿要准备的是蒸馒头、蒸菜包、蒸肉包、蒸豆包、蒸年糕……

至于年前的大扫除,自然用不着凌浅凌涓姐妹俩,而且丫鬟们每天都会打扫,就从未脏过。

等馒头包子都蒸好,各种丸子、盒子炸好,就到了这一年的最后一天。

第一件事,贴对联。

今年的对联是凌浩写的,虽然凌浩自己看着非常不满意,可到底是他们家第一个读书人,看到凌浩站在那里挥笔洒墨,凌家每个人的心里就涌起一股股的满足感。

他们老凌家,也终于出了一个读书人!

然后,就是一家人围坐在一张面桌子旁,包水饺。

水饺的馅是老太太亲自调的,白菜猪肉馅,而且是菜少肉多的那种,这也是他们家第一次过年吃这么奢侈的水饺。

以前,也不是每次过年都能吃上一口水饺的,更何况是肉馅的水饺。那时候能有白面包水饺就已经很奢侈了,能够在水饺里放点猪油或者油渣就是超级奢侈的吃法,而肉馅的水饺,那是小孩子们曾经的梦想。

包水饺这项技能,在场除了老太太,就只有凌浅会了。

老太太把小小的面团擀成比桌面还大的面皮,然后折来折去的,用菜刀切成差不多宽,打开后全都叠在一起,又用菜刀歪过来扭过去的切成梯形的形状,这就是包水饺用的饺子皮。

“奶,你这是在做什么?”

凌涓看着这一个个“方形”的面皮,不知道她奶奶要搞什么景景,今天可是大年三十啊!她奶奶这个时候还要折腾啥?

“来来来,这是我跟街上卖水饺的人学的,那大妹子不止会包圆皮的饺子,连这种跟馄饨差不多的饺子都会包,就是包的方法跟馄饨不太一样,包好了一个个的看着都像那金元宝似的!”

老太太看着一个个惊讶的看着她擀出来的不同以往的饺子皮,得意的先把自己的见识说了一遍,然后又指使儿孙们一人拿了一张饺子皮,一人一双筷子,开始教他们怎么包元宝形状的水饺。

“对,就在这里放馅,嘿,都少放点!放多了就包不起来了,下锅了会露馅的!”

“呀!放这么点的馅儿,你们是吃饺子呢!还是吃饺子皮!”

“卷一下,就一下!再卷,一会包出来的成什么了?”

“来,两边轻轻的捏一下,别太使劲啊,不然吃的时候会发硬。然后这两个角放在一起,捏一下,就成了。”

“哎!这个不好看。这也不怪我啊,我也是第一次学着包这种水饺。”

“嘿!浅儿你可以啊!竟然第一次就包的这么好!你们看!就是这种!看,是不是特别像金元宝?”

老太太把凌浅包出来的意外之喜放在掌心里展示,别说,还真的很像金元宝呢。

“哇!奶说的是真的啊!我还以为奶是忽悠我们的呢,原来真的能包出金元宝形状的水饺啊!姐!教我教我快教我!我也要包元宝水饺!”

不止凌涓,凌峰凌浩也在旁边眼神热切的看着她,就连已经会包这种水饺,只是包的没形没状的老太太,都指望着凌浅能再教教她。

凌浅:“……”

有一种学霸的感觉!

曾经的凌浅是学霸么?

当然不是了!真要是学霸,她说不定都没机会穿越了。

让一个学渣穿越古代,其实也挺痛苦的,无论要做什么,都得扒拉书,她觉得,如果她成了这个世界的首富,那时候的她说不定都已经学富五车了。

如果那时候再让她穿越到自己的学生时代就美妙了,那她就真的变身成学霸了。

想到这里,凌浅漫不经心,的包着水饺,脑子里想的却是:她是不是得学点古代的什么技能,以后如果真的回去了,万一没能回去学生时代,只是回到了二十多岁的自己的身体里,她说不定还能凭着琴棋书画啥的,成为一个“才女”网红呢!

听说网红挺赚钱的,也不知道是不是真的,可这不耽误她想的美啊!

于是,凌浅也下定了跟凌涓差不多的决心。

凌涓是要学习技能好多多赚钱,凌浅是学习技能以后回曾经的世界多多赚钱。

只能说,不愧是姐妹俩。

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