千千文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
千千文学 >  味香 >   第608章 太大

吕氏说着话,眉头都拧了起来,显然十分的忧虑。

“娘,你便把心放回到肚子里头吧。”沈香苗剥开了一个肉粽,放在吕氏的跟前,笑道:“暂且不说这是章园,是章家的地盘,弘钰才是章家的正经主子,那华姑娘到底也是外来的,即便带了几个奴仆,大多也都是丫鬟罢了,满章园的奴仆杂役小厮的,难不成还能瞧了自个儿的主子受了委屈不成?”

“再者,弘钰那孩子的脾气秉性,你还不了解了去?好起来是这好那也好的,可若是淘神起来,别说一个华姑娘了,再来三个五个的,我怕都不是他的对手呢。”

“娘放心便是,若是实在不放心,这几日我让水苏多去盯着些,水苏身上也有些功夫,保准不让弘钰吃上丁点的亏,这样您可放心了?”

沈香苗笑道,将那粽子叶完全剥了去,只将那肉粽整个的放在了吕氏的碗中:“咱们这会子还是先吃饭吧,这肉粽是孟大哥和冯嫂子做的,鲜美无比,您快尝尝。”

吕氏将沈香苗方才的话都听了进去,觉得有些道理,便也就略宽了些心,低头去吃那从未见过,也从未吃过的鲜肉粽子。

肉香四溢,咸香无比,里头的里脊肉原本会觉得嚼劲十足,却是十分软嫩顺滑,咸鸭蛋黄更是增添了鲜美滋味,吃上一口后,便觉得满口的香浓,根本停不下来……

这样一个不小的肉粽,吕氏一口气吃完了才张口赞道:“从前只吃过蜜枣豆沙的,倒是不曾想这粽子也能包成肉的,还能包的这般好吃。”

“嗯,是。”旁边大口大口吞着鲜肉粽的铁蛋,也忙不迭的点头:“真是好吃,非常好吃。”

但赞叹完之后,却又是有些失落的说道:“可巧今日弘钰哥不在,没吃上这鲜肉的粽子,而且虽说孟记铺子里头有卖的,也不晓得章家的人顾不顾得上去买了回来……”

瞧着铁蛋一脸的失落,沈香苗倒是也有些感慨他与章弘钰之间的情谊,揉了揉铁蛋的脑袋,道:“今日拿回的粽子,我还分了些给爷爷奶奶与三叔,剩下这些咱们再吃些,也是不够给弘钰他们送去了。”

“我先前让冬青和夏冰买了糯米和粽子叶回来,为的是端午前家里头一块包粽子热闹热闹,索性家里头肉也是现成的,待会儿我便泡上米,腌上肉,都调好了混在一起,明天白天里头你们直接包了,煮熟了以后给章家送去一些便好。”

沈香苗笑道。

听自己姐姐这般说,铁蛋便咧着嘴笑了起来:“多谢姐姐。”

“谢我作甚,弘钰叫你一声铁蛋弟弟,也叫我一声香苗姐姐啊,这也是应该的。这粽子包好了,你也顺便给先生拿去一些,尝尝这鲜肉粽子的滋味。”沈香苗补充道。

“嗯!”铁蛋兴冲冲的点点头,然后十分安心的继续啃碗中的粽子,时不时赞叹一下粽子的鲜美,咸鸭蛋的浓香,以及绿豆糕的清淡可口。

吃了晚饭,收拾过后,夏冰与冬青便拿了糯米和里脊肉出来:“姑娘,这如何来做?”

夏冰有些厨艺,对于包粽子也是会的,只是从未包过这鲜肉的粽子,一时吃不准该如何来弄,便觉得索性直接都问了沈香苗,免得弄错了,做出来的粽子不好吃。

“里脊肉切成半寸左右的方块,洗干净先放那,糯米先淘洗干净,估摸着……”沈香苗大约看了看天色,道:“待子时的时候,拿了温水泡上便好。”

“是。”夏冰与冬青分头去做事。

沈香苗则是洗干净手,开始到随声空间里准备需要的调味品,待里脊肉切好只好,便开始往里头放。

味极鲜酱油、黄豆酱油、白糖、料酒、耗油等,抓拌均匀后便可,就这般静放在一个晚上,这肉便也就能彻底入了味儿。

待第二日晨起,天蒙蒙亮之时,将那浸泡好的糯米滤干净水,把腌肉的汤汁倒入糯米中,拌匀后加上些香油,这米算是就拌好了。

“等包的时候,这粽子叶不要放锅里头煮,只用了开水烫便好,这粽子叶的清香味便都出来了,粽子的滋味也更好。”沈香苗叮嘱道。

“是。”夏冰应了,心底里则是暗自赞叹不已。

怪不得旁人都说,这学做菜,若是没个师父领着,悟性再高,看的再多,这断然也是做不到多好吃的,就单单是这些小窍门,旁人就不晓得,自然也就做的不好吃了。

跟着她家姑娘,怕是能学到不少做吃食的好法子,这往后啊怕是厨艺也能精进不少了,即便是以后被放出去了,也算是有门可以生活的手艺呢。

夏冰想着此事,越发觉得往后要好好做活,尽心尽力的侍奉才成。

交代完这些,沈香苗更是做了几个粽子做示范,看夏冰与冬青也都能熟练的包这鲜肉的粽子,这才往镇上走。

粽子当天中午便包好,且煮了不少出来。

按照沈香苗的吩咐,自家留了一部分,给沈福海那边送去一些,一部分装好等着下午散了学,让铁蛋告知了章弘钰,喊章寻来拿,还有一些给让铁蛋带去给先生送去。

因为要送东西,怕其他学生瞧见,铁蛋特地比平时早一些出发,到了苏文清的家中,送上粽子,且说明了情况。

“鲜肉粽子,平日里不常见,姐姐会做,家里头便自己包了一些来给先生和师娘尝一尝。”铁蛋笑道。

苏文清笑呵呵的收了下来:“既是沈姑娘的手艺,必定不会差了。”

姚氏也是点头附和。

倒是挑了帘子进来的苏修远,步子突然一顿。

先前听到声音,他晓得是铁蛋来了,对于这个学生,平日里十分踏实好学,又有着同龄孩童没有的稳重,苏修远是十分喜欢,便想着来说几句话来。

可刚一进门,便听到铁蛋说沈香苗做了这肉粽,让他送来的话。

这不由得让苏修远略拧了眉头来。

沈香苗厨艺颇佳,这点有目共睹,起初也让他十分的欢喜,觉得红袖添香之余,又能享受美食,自是一大乐事。

可偏偏,沈香苗的心思,太大了些。

喜欢味香请大家收藏:(www.qianqianwx.com)味香千千文学更新速度全网最快。

千千文学推荐阅读: 嫡女为凰:腹黑王爷疼入骨田园小王妃王府嫡女定乾坤重生肥妻,开挂了战王,你把媳妇宠坏啦拯救白月光系统神医狂妃倾天下带着淘宝去种田重生之将门帝后坑爹儿子鬼医娘亲商户娇女不当妾医女风华:王妃又在写休书贵妃娘娘又在作死宦妻有喜:千岁大人求放过神医嫡女:腹黑太子妃娇华福运绣娘:带着傻夫种田去重生成了兄弟媳妇相门毒妃不好惹逆天狂女:手持系统虐天下权宠农女:邪王大人别太撩第一狂妃:绝色仙灵师权臣,夫人名动京城了庶女毒妃不好惹嫁给权臣后我野翻了解救副教授农门娇医:腹黑相公小萌娃穿越之嫡妃是朵黑心莲全能摄政王妃不可能这么怂农门春色:山妻太撩人权门娇宠重生空间有点田帝王本红妆神医特工之王爷求放过霸道将军苦追妻:不好,顽妻要逃嫁给死对头后被宠坏了穿成苏培盛了废柴狂妃今天又掉马了穿越后,我有一个孝顺儿子嫁偶天成侯爷,夫人还是想杀你王爷的醋坛子又翻了夫君强宠:农女当家忙种田帝君盛宠废柴狂妃娇宠狂妻:将军,放肆撩神医狂妃:腹黑王爷,请下榻重生宠妃,本宫不好惹姨娘要转正王妃有毒:王爷求你别宠了!医女狂妃:世子大人心尖宝
千千文学搜藏榜: 表哥万福空间灵泉:小农女大作为Mi圈综穿之麒麟儿前世今生之禅师的爱恋宁王妃王妃娇娇不折腰重生农门小福妻神卜妙算重生之皇后是朵黑莲花农门悍妻有点田空间农女之十二生肖来种田穿书后她总在翻墙路上鸳鸯塚:庶女恨嫁快穿之攻略男神的99招穿书后我抱紧了反派暴君大腿重生成了兄弟媳妇穿书后儿子是反派大佬清穿纪事权臣大人总想偷偷宠我我在女尊世界里当霸总烈火如歌重生之妖狐妲己(GL)重生之复仇穿越之复仇不讨王爷欢心极品婆婆的重生之路高门婚姻佳偶天成迷糊甜妻抢错婚报告爹地,妈咪又艳惊全球了满级玄学天师爆红了八零娇娇被科研大佬叼回窝了退婚后成了霸总的心头宠你是世界唯一的光芒肥女重生:拐个王爷做相公倾世红妆:女王魅天下盗心贼木兰无长兄傲气丫环闯江湖师傅,徒弟又来撩你了!相门毒妃不好惹二婚必须嫁太子娇宠农女小福妻山水田缘芙蓉里乌纱重重生之幸福农家妇缠夫戈壁村的小娘子
千千文学最新小说: 穿书后我成了反派男配他妈同住人是小说家宋闺小花妖追夫记玉貌绮年一山难容双绝艳回到明初搞慈善和秦始皇恋爱的正确姿势傲慢与偏见之简·贝内特小姐的囧人生东宫侍妾(重生)绝色多祸害一定是我打开的方式不对!(陆小凤传奇同人)童养婿世叔调笑令云鬓凤钗情人泪·岁月尽头清空万里(清穿文)三弃公子展昭呀,莫愁![综]死而复生之后我从老头变成了绝世大美人修真式分居朕亦甚想你贤内助宠文女主重生后[综琼瑶]乾隆王朝一锅炖女汉子的清穿路科举兴家青鸾东梅问雪(西门吹雪叶孤城同人)[聊斋]家住兰若寺重生之民国女子[三国]名士万花大唐总校长[穿书]重生之我的侍卫大人我家道侣是鸿钧[洪荒]康熙之武氏宁妃红楼之金钢指禁庭“宠”妃风槿如画纨绔娇宠(重生)朕的大秦要亡了!专业当爹[综]爱在何方平阳公主穿越成华筝穿越事件簿考官皆敌派囧月风华录