比所有的日程提前了一个星期，陈成也没有想到这一切会来的这么快。
不过他倒是没有招呼大家放爆仗，门口的花篮已经很给力了。
“服务人员全部统一服装，人手不够咱们上！”
这就是陈成，他已经安排好了一切，还真的别说这人手的确不够。
江叔手下所有的兄弟都来跑堂，整个餐厅还是照顾不过来。
“同一时间点来的人太多了，他们都是排队的。”
白辰苦笑着说道，按照平常都不会是这样的结果。
即便是高峰期也都是错开上菜，这样后厨倒是跟进不了。
“让他们去后厨帮手，不会切菜可以去洗菜，一定要注意！”
陈成对于品控的要求很高，所以他不会任由这些人乱操作。
“但愿不要越来越乱。”
江叔苦笑着闭上了眼睛，他能够感觉到整个屋子的热气。
虽然他们的空凋已经开的很低，但这火锅烧起来还真的不是那么个意思。
“就咱们这一个小时的功夫，所有的桌子都满了，门口还排了几十号人。”
小强算账算的手都软了，他从来没有看到这样的架势。
这简直要秒杀隔壁好几倍，要知道隔壁的火锅店就没有这种格局。
“咱们是六折，要看看明天正常价格的时候是怎么样的。”
陈成淡淡的回应道，他可不认为明天还是这么多人。
只要能够稳定一半的客流量就没什么问题了，火锅绝对能够再次站起来。
午高峰持续了四个小时，到了下午三点钟的时候基本上没有停歇，一直安排到夜里三点才打烊。
在这个过程中，所有的消费都是六折，只不过酒水没有包含在内罢了。
“我实在没有想到，今天的营业额简直是爆炸。”
白辰都有些不自然了，他确实震撼到了。
“我都不用看的，这还只是六折而已。”
陈成淡淡的说道，“等着明天早上开门吧。”
打烊的时间也是很长的，毕竟他们需要清理桌子跟地面。
虽然一客一换，但长时间不清理的话就会相当的湿滑，要是消费者有什么三长两短，他们可都是要承担责任的。
对于每个人来说，今天都是很美好的一天。
只不过对于小宗他们几个，却怎么都笑不出来。
“该死的陈成，他怎么能够拥有这么多的客流量！”
“六折而已，咱们粤州虽然消费水平高，但是六折可吓死人，跟跳楼价没有什么分别。”
小宗很是云淡风轻的说道，他告诉这些老板，既然是做食品行业就不要去贱卖。
这样的结果只有一个，那就是第二天流失相当多的客户。
因为他们六折都是处于亏本的状态，光是菜品跟服务就是一个天文数字。
而消费者根本不会去管这个方面，他们要做的就是捡漏。
“六折第二天要是没有，那可就流失了至少三分之二的消费者！”
说完小宗轻蔑的一笑，他已经能够预料到陈成的结局。
肯定相当悲惨。
“话不能这么说，我看陈成能够有今天肯定不是偶然！”
说话的是黄阿虎，他告诉小宗千万不要小看陈成，他现在有些后悔作对了。
于是他站起身直接告别了所有的老板，这样的态度已经很明显。
他准备投靠的对象就是陈成。
“黄阿虎，你大爷！”
小宗气的破口大骂，这样没有骨气的人他还是头一回见到。
“算了算了，不要跟他废话什么，咱们也打价格战！”
老板们一合计，只要是七折他们多少还有的赚，再低的话就需要削减菜品的数量了。
“那就七折，先试试看！”
他们知道陈成的势头肯定不小，所以明天还有很多的消费者去尝试。
所以他的七折就能够形成鲜明的对比，只要有顾客发现肯定会选择自己。
事实上第二天一早，陈成他们就提前展开了店内打扫。
这是每天都要进行的步骤，所有的菜品都从后厅送到了配菜间。
这些都是绝对保密的，并没有任何人发现。
也自然不会被任何人看到。
“我们有些菜品受众人群几乎没有，是不是可以下架了？”
白辰疑惑的问道，他表示油条这玩意儿只有他们吃，南方人吃腻了而且口感不一样。
“不用下架，肯定有它存在的意思。”
陈成表示任何地方的菜单都是一样的，不能够没有消费就暂时将它屏蔽掉。
相反陈成这些兄弟都喜欢吃油条，在火锅里更是好吃的紧。
“预测一下今天的客流量吧。”
白辰笑着看向陈成问道。
“估计今天肯定有十万块！”
陈成笑着说道，他表示如果没有超过这个数字，他来补贴。
“好，那咱们就拭目以待了！”
三个小时之后，整个店内再次人满为患，不光如此，今天来的人已经排到了街角。
“给他们凳子！”
陈成招呼这江叔那些手下赶忙动作，一定要照顾好顾客。
即便是在门口也要让他们不那么尴尬，至少茶水跟单号都是要给齐的。
“瓜子什么玩意儿的给人家送过去！”
要做好服务行业就要让他们感觉到温馨，如果不是这样的结果恐怕也没有什么人支持自己。
“该死的，咱们店怎么就两个人。”
老板疑惑的看着小宗问道，他整个人已经快要崩溃了。
简直就是鲜明的对比，他再不切实际也不能会是这样的结果吧。
“我也不知道，可能你的七折没有打响吧。”
小宗面无表情的回应道，他已经觉得这火锅店可以死亡了。
“来，都来我们这边吃，我们七折，他们不打折！”
听到这个消息的时候，所有人都齐刷刷的看向隔壁火锅店的门口。
很显然店长在招揽生意。
“你们这样很不对，恶性竞争没有人去吃的！”
一个年轻人很是愤怒的说道，他表示自己肯定不会买账。
“你这么说就不对了，在他们这里没得吃，在我们这里有的吃还不需要排队！”
店长轻蔑的一笑，他并没有停下自己的动作。
这一幕都被陈成看在眼里，他知道对方迟早会忍不住。
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