“现在你们看，我把裁好的纸条，用深紫色的石蕊溶液浸泡一下，取出晾干。咱们先把纸条浸泡，然后等等，一会它就干了。”
紧接着，雷云把大黄，姜黄，蔷薇的溶液纷纷做好之后，都浸泡了纸条，然后干燥，因为有酒精灯，所以干燥的比较快，终于，四种试纸摆在了桌子上，四种试纸分别呈现深紫色，粉色，绿色和浅蓝色。
“你们看，这就是我说的测试酸碱度的试纸，其中石蕊试纸是深紫色，蔷薇试纸是粉色，姜黄试纸是浅蓝色，大黄试纸是绿色。那么咱们加入不同的酸和碱，他们会发生什么变化？”
“你们注意，现在我用滴管吸一点稀硫酸，咱们滴在石蕊的紫色试纸上看看颜色会发生什么变化？”
随着一滴稀硫酸滴在了试纸上，试纸开始变色，逐渐的，成为了红色。
“变了变了，颜色变红了，先生，这是什么原因？”
“酞，这是因为石蕊中含有一种物质叫做酞，它遇到了算就会变成红色，并且酸越强，它的变色就越红。”
此时雷云取了一滴浓硫酸，滴在了另一张石蕊试纸上，试纸片刻之后就变成了深红色。
“你们看，咱们取一点点火碱，放进试管，加一点水，让它溶解，然后滴在试纸上，再看它的变化。你们看，这时候试纸变成了近乎与深蓝色。也就是说，火碱是强碱，那么深红色自然是强酸。”
“你们再看，如果我只是把蒸馏水滴上去，此时紫色的试纸因为被水稀释，颜色就还是变淡了，但并未改变颜色，也就是说，水呈现中性。”
“你们接着看，咱们把火碱溶液滴上去看看。”
随着火碱溶液滴到试纸上，此时的粉色试纸呈现出，深绿色。
“现在，把剩下的试纸交给你们，你们谁上来试试，看看另外两种试纸变成什么颜色。”
“先生，先生，我是大师兄啊，当然我先来。”
“好魏嗣，你来，注意，火碱溶液也硫酸溶液不可沾上皮肉，不可入眼，不可入口。”
“诺，先生。”
“先生，大黄试纸遇碱变为褐色，随着碱的强弱，褐色深度有变化。但是遇到酸没变化。”
“先生，姜黄试纸也是遇到碱会变化，也呈现褐色，颜色深浅随碱的强度变化，遇到酸没变化。”
“好，不错，所有人，按照顺序都尝试一边，记住，这既是试验，也是一种尝试，你们可以根据试纸的制作，酸碱度的变化，制作出图谱。”
“比如说，把浓酸和浓碱进行不断的稀释，然后测试这几种试纸，找出最标准的，最敏感的，一种试纸，然后将它分成酸性，中性，碱性。制作出从零到十四，一共十五张颜色图谱，一到七是强酸到弱酸，八到十四为弱碱到强碱，七到八为中性。”
“这样，以后遇到测试，就可以直接拿出试纸，进行变色测试，然后对照色谱即可判断这个色谱，以后有大用。但是你们记住，试纸的敏感性很关键，所以要不断的摸索，把溶液的浓度提高，做成试纸，然后不断的测试，取得敏感性最好的试纸，”
“诺，先生。”
“不，我还没说完，你们先以这四种进行测试绘制一个图谱，然后在将这几种药水，进行混合，比如说两种，三种，四种，混合，看看哪一种效果最好。最后在确定一个最佳方案出来，要求就是尽可能所的先是出不同酸碱度的颜色指示，这个以后会有非常大的作用。”
“是先生。”
一声答应之后，大家就忙活开了。而雷云也站在一旁观看，此时心里确实是在盘算。
后世的试纸PH试纸上有甲基红、溴甲酚绿、百里酚蓝这三种指示剂。甲基红、溴甲酚绿、百里酚蓝和酚酞一样，在不同PH值的溶液中均会按一定规律变色。
甲基红的变色范围是PH4.4红--6.2黄，溴甲酚绿的变色范围是PH3.6黄--5.4绿，百里酚蓝的变色范围是PH6.7黄--7.5蓝。用定量甲基红加定量溴甲酚绿加定量百里酚蓝的混合指示剂浸渍中性白色试纸，晾干后制得的PH试纸可用于测定溶液。
但是生产起来很麻烦，百里酚蓝是百里酚与邻磺基苯甲酸酐缩合而制得。甲基红是，邻氨基苯甲酸重氮化后，与二甲基苯胺反应而得。
溴甲酚绿是将间甲苯酚磺酰酞悬浮在乙酸中，在加热情况下与溴反应而得。这些目前对雷云来说还很不实际。
尽管这些指示剂的测试会非常的敏感和准确。但是需要煤化工和石油化工的众多产品支持，雷云目前达不到这个要求，那么只能退而求其次，以植物作为指示剂。
那么为什么现在他就突然需要PH检测了？
其实答案很简单，之前是冶金化学，实话说，酸碱程度多一点，少一点凭经验就可以了，真的多一点也没关系，冶炼的高温会解决问题。
但是现在是搞食品，这就不行了，其实葡萄糖生产很简单，一个是发酵，一个就是用淀粉以稀硫酸水解，然后加入水，再加热。葡萄糖就造出来了，很简单，但是必须测试PH值，把葡萄糖溶液调整成中性，然后加热浓缩，再降温结晶就成了。
但是如果不调整成中性，万一有硫酸残留，那么可能会出现很多问题。当然，大家都知道，葡萄糖并不只是用在发酵谷氨酸上，更重要的是可以作为点滴和注射液使用，尤其是脱水，发炎高烧，失血过多的时候，体液大量丧失的情况下，进行高渗透快速点滴，能救回人命啊。
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