一家四口跟着去了郑氏酒楼，正值午饭的高峰期，一楼大堂座无虚席，赵云儿径直走到柜台前道“韩掌柜。”
韩掌柜抬头看见赵云儿，满脸堆笑的问道“是云儿姑娘，今天过来是有啥事？”
赵云儿道“我带家人过来吃顿饭，楼上还有没有位子。”
韩掌柜道“有，刚好还有一间，我领你们上去。”
赵云儿道“您忙，我让伙计带我们过去就行了。”
韩掌柜点点头，这会确实是有些忙不开，喊来二郎，让帮着带他们上去。
二郎见是赵云儿一家，喊了二叔二婶，再没多余的话，低头带着她们去了二楼雅间。
点了菜，赵德喜道“二郎要不要坐下一一起吃点？”
二郎道“不了，现在正是忙的时候，等会消停了，在后厨给我们留的吃的。”
赵德喜点点头，二郎拿着菜单退了出去。刘氏道“我看着二郎这孩子越发稳重了。”
赵德喜道“是啊，恐怕以后这大房的担子还得搁在二郎的肩上，大郎随了老大了，欣丫头……哎不说了。”
刘氏道“听说欣丫头去了曹家一次也没会来过，小竹子倒是回来过两次。”
“各人有各人的造化，随她吧，自己选的”赵德喜道。
又说了一会话，伙计就来上菜了，有冰糖肘子、老母鸡汤、豆瓣鱼和两个素菜，都敞开了肚皮吃，最后都还剩了一半。
刘氏笑道“以前是一年占不了一点荤腥，现在做的这么好吃的菜在跟前都吃不下，日子可真是不一样了，云儿去拿个食盒，把剩下的装起来，带回去吃，这么好的东西可不能浪费了。”
赵云儿乖乖答应，打算找掌柜的拿个食盒，刚打开雅间门，就撞到一堵肉墙上，赵云儿撞的头昏眼花，抬头看了看，原来是郑玥，好些日子没见了。
郑玥依旧是穿了一身月白色长褂，笑的和煦，赵云儿埋怨道“你走路都不看的啊，撞死我了。”
刘氏在身后笑道“分明是你走路走的急，撞到郑公子的，还在那埋怨别人。”
郑玥道“是我没来得及敲门，不怪云儿，我刚才听说你们来了，就过来看看，饭菜可还合胃口？”
赵德喜道“嗯，好吃，就是点的有点多了，我寻思把剩下的带回去。”
郑玥道“我等下就让伙计拿食盒过来，刚吃过饭也不着急走，我让人上茶，再坐一会。”
赵云儿道“不用了，我们这就去回君悦轩，那边今晚有新菜供应，我得过去准备准备。”
郑玥道“那也不忙，我正好有点事要跟你们商量。”
赵云儿只得坐回去，不一会就有伙计过来收拾了，上了茶水，刚刚吃的有点腻，这会喝茶正好解腻。
喝了口茶，郑玥才开口道“这些日子我和我爹商量着把酒楼开到县里去，想听听你的意见，怎么说你也是酒楼的二东家。”
赵云儿道“这是好事啊，不过要开到县里，得找个好地段。”
“我爹正在托熟人到处打听呢，说看好了有一处不错，你要不要过去一起看看？”郑玥道。
赵云儿道“伯父做了一辈子生意了，眼光比我好，你们定就行了。”
郑玥点头，“还有件事，咱们在县里开业，我想弄两个新鲜菜品，你看看……”
赵云儿道“凑巧了，我做的腊肠正好可以吃了，正好可以添个菜，味道很好，我明天送来，咱们试吃一下。”
“好”郑玥道“我明天中午还在这等你，顺便让我爹也过来，咱们商定一下新酒楼的事。”
赵云儿道“好，那我们今天就不久留了，那边还有事。”
郑玥道“君悦轩的新菜，我必须得尝尝，晚上我带几个朋友过去捧场。”
赵云儿道“那就多谢了。”
客套话说了几句，一家人就回了君悦轩，赵云儿去看了看上午腌制的羊肉，已经入味了，过一会就可以烤制，后厨的陈师傅还在忙就没说上话。
回到休息的小屋，赵云儿道“爹娘，如今添了新的烤全羊，我也不可能每天在这，就得需要一个烧烤师傅，在外头找的我不放心，怕把咱们的秘方泄露了，你看看咱们村有没有合适的可靠的，这是个力气活，得要个年轻的小伙子，要是能找到，一个月一两银子。”
赵德喜思索了一下道“你黄大伯家的儿子倒是合适，可是他这些年都在外头跑生意，怕是不行，诚小子在酱厂也不行，那就……你看看里正家凌霄咋样？为人实诚，干活也利索。”
刘氏道“我看也行，凌霄小子是个不错的，现在也没个正经活计，前些日子我还听薇丫头说，他哥在镇上找活计找不到。”
三人都想到一块去了，赵云儿道“娘，今天咱们可能回去的晚，明个你去说说，看看能不能尽快确定下来。”
刘氏道“放心吧，这是好事，十有八九都能成。”
傍晚的时候，赵云儿开始在后院烤羊，赵德喜帮忙，把两个腌制好的羊架在火上，旋转使受热均匀，等六七分熟的时候，开始改刀从羊头划向羊尾，然后开始刷油，等到全熟基本上要刷三次油，还没烤熟香味就溢出来了，街头巷尾的都闻得到，食客闻着香味就进了君悦轩，一时间大堂雅间人满为患，都想要品尝新菜。
李掌柜高声道“今晚来用餐的一桌送一份新菜品，剩下的限量供应”
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