赵云儿道“那如此我就放心了,剩下的就简单多了,我们洗点蔬菜,肉片,肉片要提前腌好”说着赵云儿又亲自演示了如何切片腌肉,今天拿来的是羊肉和排骨,腌好之后,在雅间的屋里炉子上放上木炭,把锅放上边,一会就开锅了,陈相用大托盘把准备好的菜品端上来,再把刚才调制好的香油碟端上来才喊他们上来吃饭。
李掌柜这些年在锦城也算是吃过不少好吃的,可是一进门冲着鼻子来的香味是他从来没闻过的,“好香啊。”说着落了座,看着眼前的生菜道“这些是现煮的?”
赵德喜点点头,把肉片放进锅里煮,然后放了些蔬菜道“这个是云儿发明的,吃多少煮多少,这个肉片都切的很薄,片刻就能吃,还有就是要蘸着眼前的蘸料吃。”
李掌柜等差不多了夹了一片肉片,沾上香油吃到嘴里,一股香味蔓延开来,李掌柜道“看来老夫这次是来对了,要不这辈子都吃不到这种美味,小姐真是天才。”
赵云儿道“过奖了,不过是偶然间研究出来的。”
李掌柜道“这要是开张了还不挤破脑袋,要是能开在府城生意会更好。”
赵云儿道“又这个想法,一步步来,这里就算是咱们起步的地方,要是生意好,李掌柜,每年年末还给你分红。”
李德亮的笑容更深了,“陈师傅也一样。”赵云儿道。陈相乐的眼睛都看不见了,眯成了一条缝,六个人把准备的荤菜吃了个精光,只是蔬菜剩了一些。
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