到了晚饭的时间，更是夸张，排队的都能排到街尾。赵云儿给韩掌柜使了个眼色，韩掌柜会意，上了二楼，在围栏处大喊到“今天各位算是来着了，今天刚研究出来的新吃食，我们东家打算在在座的各位中选一桌出来免费赠送。”
一听是免费赠送，下边欢呼起来。韩掌柜清了清嗓子继续说到“安静一下，现在我来宣布一下赠送规则，在座的每个桌子下边都粘有一个信封，大家找找。”
话音刚落人们都开始趴桌子下边找信封。
韩掌柜继续说道“信封拆开，里边都一个红纸，其中只有个红纸上头写着恭喜发财，有字的那一桌就是今天的幸运之星，我们将赠送羊肉汤锅一份。”
下边开始悉悉索索的拆信封，很多看自己的红纸上没写字都露出了失望之色，忽的有人尖叫起来“我们中了，是我们，我们”然后拿着手里的红纸挥舞着。
赵云儿看向那桌，基本上都是年纪相仿的后生，十几岁的样子，头戴方巾，想着可能是哪个书院的学生。心想这样更好，这些学生都来自不同的地方，辐射面更广。
韩掌柜下楼看过红之后，吩咐小二上汤锅。都是准备好了的，小二话音刚落后厨就拿着小炉子、汤锅、蘸料、各色蔬菜和肉进来了，放在那一桌上。
黄大厨亲自出来教他们如何吃，周围的也都离开了自己的桌子看着，吃不着也能看一看。
在黄大厨的指导下，那些个学生各个吃的满嘴流油，还直呼好吃。周围的没吃到暗暗流口水，想着明天早点来。
这时韩掌柜又开口了“刚才没中的贵客也不要失望，凡是拿到红纸的每桌再加送一份羊肉汤，刚才这个羊肉汤锅也是明日开售，今天没吃到的明天来。”
大家听说又送一份羊肉汤，就又高兴起来，回去等着了，刚上桌送的已经喝完了，比吉庆酒楼的味道好多了。
等送走了最后一波客人的时候已经是亥时了，差不多是晚上九点多，赵云儿伸了伸懒腰，去了后院。
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