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第860章 巅峰一战谁主沉浮(6)

大宝想起那粒可以让人性情大变的药,再来找时却不知道掉到哪里去了,便没有再提这件事情。

眼看就要到年关了,大伙都没有离去,留在北狼国过一个热执闹闹的欢乐年。

向晴想着有些日子没有下厨了,决定做些年糕过年的时候吃,于是带着御膳房的众人亲自动手做年糕,她准备多做些,供着宫里人外,还想发些给贫苦家庭的百姓吃,也算是她爱民之举。

向晴一边教大家做年糕,边将关于春节年糕的来历说给大家听。

年糕有一个很古老的传说。

相传在远古时期有一种怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他兽类充饥。

可到了严冬季节,兽类大多都躲藏起来休眠了,“年”饿得不得已时,就下山伤害百姓,攫夺人充当食物,使百姓不堪其苦。

后来有个聪明的部落称“高氏族”,每到严冬,预计怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门外,人们躲在家里。“年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上去。

人们看怪兽走了,都纷纷走出家门相互祝贺,庆幸躲过了“年”的一关,平平安安,又能春耕作准备了,这样年复一年,这种避兽害的方法传了下来。因为粮食条块是高氏所制,目的为了喂“年”度关,于就把“年”与“高”联在一起,称作为年糕(谐音)了!

年糕不仅是一种节日美食,而且岁岁为人们带来新的希望,寓意万事如意年年高。

大伙听得津津有味,往年也有做年糕,但却没有今年觉得有趣,估计是有了故事听,又有了公主殿下亲自动手,每个人都干劲十足。

向晴知道这个时代也有年糕,所以做了现代人以普通年糕延伸出去的八宝糕,名字吉利,也好吃。

八宝糕顾名思义,有八种食材,糯米、白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲。

做法很简单,先将糯米淘洗干净,水浸一天一夜后上屉蒸烂,取出捣烂摊凉备用;接着把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲搅拌做成馅;然后在大方盘内刷一层油,铺上捣烂的糯米饭,每铺一层放入适量的馅,共铺三层;最后上锅蒸熟,用刀切成小块即可。

除夕夜这一天,上至慕容紫,下至洒扫的宫人都吃到了向晴做的八宝糕,大家围炉而坐,摆上热茶吃年糕,再没有觉得比这个年过得要美的了,八宝糕味道极好,堪称美味。

除了宫中上下人人有份外,除夕这天向晴便让人将做好的年糕拿出宫去分发给穷苦人家,那些贫穷分在为过年发愁,收到年糕后别提有多欢喜,向晴给的份量又足,一家人吃足够了,节约一些还可以分给一些亲朋好友,是公主送的,说出去多有面子?

一时间,北狼国上下皆不再歧视那些贫穷家庭,纷纷表示羡慕,原来穷也是有好处的,至少能得到天家的恩典!

大宝小宝及云子熏对向晴的美食向来没有半点抵挡力,年糕做出来他们吃得最多,然后是古卜,四人人过了个年下来,足足长了几斤肉,大宝小宝都快长成小胖子了,向晴不得不加以控制他们的食量。

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