就在开业后第二天有一个华夏美食大赛找陈奕民。
他们想要邀请陈奕民以嘉宾的身份参加他们节目。
经常看电视的人都知道华夏美食大赛是华夏最高规格的美食比赛，几乎各个地方最拔尖的美食专家都会来到这个节目同台竞技。
当然获胜的人也能得到优厚的奖励。
获得华夏美食大赛的第一名不仅可以得到节目的赞助，收获一大波观众的喜爱，还能够得到华夏美食机构颁发的最强美食家证书。
有了这个证书，在业内那就是属于最顶尖的存在。
很多美食行业的人都争着抢着想要在这个大赛上崭露头角。
所以当陈奕民接到节目组的邀约后，欣然答应了。
能参加这个节目当嘉宾，也是华夏美食大厦对陈奕民火锅店的一种肯定，而且他也想去跟其他美食家学习学习，如何更好管理好一个火锅店。
节目如期开拍，陈奕民作为嘉宾坐在台下。
台上的主持人们介绍着比赛的流程大致就是5个人一组，在舞台上面以嘉宾临时提出的主题做一道美食，然后让各位评审品尝，选择出最好的一道菜进入下一关。
然后晋级的5人在比赛，选出其中最厉害的一位。
这种公平的赛制，让各位选手都很认同。
评审品尝也是分为评委和观众两部分，既有业内的认证，也有普通老百姓的喜爱能够做到满足每一个口味的美食，才是最打动人的美食。
节目开始后，第1场比赛主持人让初来乍到的陈奕民定一个主题。
看着台下观众一脸期待的望着自己，陈奕民想了想开口说道。
“因为我是做火锅行业的，今天我们就以火锅为主题，要做出让大家都接受的火锅。”
台上的选手没听见，陈奕民的话心中都有了自己的想法。
大多数做餐饮的人都会制作火锅，但是每一个人对火锅的理解都不一样，火锅不只是辣锅，还有清汤锅，番茄锅，菌汤锅。
每一个锅底的制作都特别费时费力，想要在这个节目中脱颖而出，普通的锅底肯定不可能，其他的用量就要靠自己琢磨了。
伴随着比赛开始，屏幕后方出现三十分钟的倒计时。
在这段时间里，所有的参赛选手要做出自己的火锅，30分钟结束好才可以去食材区拿食材进行烹饪。
舞台上的各位选手都抓紧时间开始制作自己的锅底。
30分钟很快就过去。
选手们一一呈上自己的美食，然后去实在去拿到自己想要用的食材，摆放在桌子上。
节目组提前给品尝的嘉宾和观众发放好了碗筷，然后有那些参赛选手把煮好的食材放在他们的面前。
每一个作品上面都有个人的标号，你喜欢哪个作品你就可以在哪个标号上面投票。
在短暂的品尝过后，每个人都逃出了自己手中的票。
因为嘉宾比观众特殊，他们手中拥有的票数也比观众手中拥有的票数多，所以每一个嘉宾几乎咀嚼着哪个参赛者能走下去。
主持人按照统计的票数宣布出获胜的美食。
是一个很有新意的素什锦锅底。
里面那底料用的都是平时家里很常见的蔬菜水果，但是熬出来的味道丝毫不输那些清汤牛油锅底。
结果一出，引发观众们的哗然。
他们都觉得台上2号的作品最好，用一整只螃蟹熬出来的海鲜锅，吃上去鲜嫩可口，但是不知道为什么，最后获胜的居然是素什锦锅底。
听到台下的热议，主持人看上陈奕民问道。
“刚才节目组在一票的时候看到我们的嘉宾把所有的票都投给了素什锦锅底，但是我们大多数观众都把票投给了二号，请问你是有什么不同的见解吗？”
陈奕民听到这话回答道。
“我觉得美食是要能够让大众制作出来的，螃蟹对于很多普通家庭来说都太过昂贵，而且用整只螃蟹熬汤，实在是太浪费了。”
台上的主持人听到陈奕民的话也点了点头。
就在这时，2号突然从主持人手里抢过话筒，开口说道。
“你到底自己做没做过火锅底料？一个好的火锅就是要高汤熬制才能保留食材，最原始的滋味不要不懂，在这里瞎说。”
主持人听到这话脸上露出了尴尬的表情，这还是第一次他们节目上出现参赛者对评选结果不服的表现。
就在主持人想拿回话筒的时候，2号又开口说道。
“我希望节目组能够邀请一些专业的美食家来这个节目，不邀请一些明星网红过来滥竽充数，这是对我们美食行业的极为不尊重。”
我在台下的陈奕民听见2号参赛者的话，脸上露出了讥讽的表情。
“那真是不好意思，我们店的火锅底料就是由我亲自炒制的，今天我就让你看看什么才是真正的火锅底料。”
放下话筒，陈奕民挽起袖子，走到舞台上面。
跟那些参赛者一样，陈奕民也一步一步的开始制作火锅底料，从炒出红油再到后面的熬胃熬汤全都亲力亲为。
陈奕民用了20多分钟，就已经把火锅底料炒制结束。
台下的观众们看到陈奕民的动作纷纷投去好奇的表情，他们都想尝尝陈奕民亲手炒制出来的火锅底料是什么滋味？
2号从看到陈奕民走上舞台，再到他炒制火锅底料，脸上露出了震惊的表情。
没想到他竟然真的会做饭。
在闻到空气中传出来的香味的时候，2号有些慌张了，万一陈奕民做出来的火锅底料比自己好吃，那岂不是打了自己刚才的脸。
制作结束，好陈奕民按照要求把煮好的食物放在桌子上面，先是递给2号品尝。
那些参赛者们在品尝了陈奕民做的火锅后，脸上都很惊讶。
这个火锅远远超出台上的任何一位参赛者，味道是独一无二的。
原先还一脸不屑的啊，好在吃完陈奕民做的火锅后也羞愧的低下了头。
这个火锅简直就是在打他的脸。
陈奕民用自己的实际行动向大家证明，他不仅是一个明星，更是一个美食家。
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