千千文学 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

整整一上午,孔宴都带着傻笑,连苏廉正都忍不住把他拉到一边小声问是不是出了什么事情。

得到回答后还不确定地再找到苏子放询问。

于是苏子放不厌其烦地第五次讲述将孔宴做出宫保鸡丁的故事,收获来自苏廉正的惊叹和鼓励。当然最后还是少不了一句。

“下次孔宴做菜喊我,我也想尝尝他的手艺。”

这句话硬生生让苏子放没好意思吐槽自己老爹。

真是为了喝酒什么事都干得出来。

“你那叫馋他手艺么?你那就是馋酒!”

上午营业结束,店里却突然来了两个熟人。

“苏师弟,好久不见,薛师叔呢?”攸青和乔欣步入食不语,正好看到苏子放几人在大堂聊天。

“苏师叔好。”乔欣也点点头打着招呼。

“师兄好,乔欣好。”苏子放愣了一秒回应一句才开口道:“师父刚才在后厨,我去喊他。”

等到薛意出来,几人坐下聊了半晌攸青才道出来意,想要品尝一下食不语的豆腐宴。

苏子放:……

他自然是知道攸青的见识是什么意思。

自己一行上次去汉府酒楼打探情况,这下是别人来反打探,光明正大,无懈可击。

“没问题。”薛意替苏子放应下,看向几人笑着道:“放轻松好好表现,做不好也没关系,我后面来指导。”

苏子放和沐飞顿时一个冷颤。

别人不知道薛意的指导是什么意思,他们可是感受颇深。

苏子放刚结束三套鸭的训练,沐飞的豆腐训练到现在还没结束。

看着其他人都起身向厨房走去,谢广有些不太确定自己该去还是该留。

“你不用去。”

薛意看着谢广局促不安的样子安顿道:“你是白案,去了也没用。”

谢广:……

虽然自己是个白案,也确实没什么刀工可言,可是被这么直接说出来还是有些尴尬啊……

“等你白案学好要是想学红案,让他们教你就好,这个一天两天练不出来,是个长久功夫。”

薛意补充道。

“嗯,好的,谢谢薛师傅。”谢广急忙谢道。

“师爷好,我能去后厨看看么?”乔欣看向后厨方向突然问道。

“嗯?”薛意淡淡疑问着看向乔欣。

“我就是想去看看苏师叔他们怎么做菜的。”乔欣说的很认真。

“这孩子就是这样,喜欢去看别人厨房,感觉和逛街一样。”攸青帮着解释两句,生怕薛意有什么误解。

“挺有意思的。没事,你进去看吧。”薛意指着后厨房方向:“有什么不懂的问小苏就好。”

“嗯嗯。”

后厨,苏子放等人正在准备料理就看到乔欣进来:“师叔好,我就是来学习一下,不会打扰你们吧?”

“不会,你就在那边看吧。”苏子放指着门口的传菜区:“旁边有凳子,你可以休息。”

“乔欣,汉府酒楼的厨师,是我师父好友的徒孙。”

在场的人中只有孔宴不认是乔欣,苏子放特意介绍一句,说完继续照料着锅中料理。

最近一段时间的练习和提升后,苏子放可以自信说出食不语的豆腐家宴完全不逊于其它名宴。

在薛意的严格要求下,宴席的整体味道在不加成的情况下已经有突破A级的势头。

苏子放再进一步了解煲汤的知识后重新制作了文思豆腐素高汤3.0版本,成功将文思豆腐提升到S级别,成为他唯二掌握的S级料理。

此时他正在做的就是全新版本的素高汤。

冬瓜、白菜、海带这三味基底材料下锅后再依次添加香菇、豆芽、卷心菜、萝卜、玉米、香芹、党参、豆腐、素鸡、口蘑等十数味食材……

干货和新鲜食材搭配使用,既能调出汤汁的鲜美又能补充汤汁的清甜。

这也是苏子放在咨询过贾西贝和赵熙后综合调整的结果。

“师叔这是在熬制清汤么?”

乔欣隔了点距离,没有看到苏子放之前的操作,只看到他不停地将锅中残渣滤出,舀出的汤汁清澈见底。

“素高汤。”苏子放抽空解释一句。

“因为这道菜最早就是源于寺庙,所以素高汤应该更能体现出这道菜的本意。”

“怪不得师叔不用火腿和排骨。”乔欣点点头了然道。

苏子放将最早投下的绿叶菜捞出只留下耐煮的蔬菜慢慢熬制汤底,开始料理起另一道重头菜。

豆腐、火腿、香菇贴在一起摆出鱼肉状。

经过几次摸索,现在他已经能找到最合适的形状,蒸熟之后,鱼片白中带粉,皮色青黑几乎以假乱真。

另一边,孔宴早已雕刻好白玉鱼身,鱼眼处用墨鱼汁点上颜色,再垫上修好形状的生菜,将鱼身铺在其上浇上豆花和特制的咸鲜酱料。

等苏子放将豆腐鱼片依次摆上,完全是上好的鲭鱼刺身模样。

“这是?”乔欣看到菜品后惊讶问道。

虽然她也可以做到通过组合食材加以刀工改变食材原本形状的能力,可是比起苏子放这样轻而易举就把豆腐做成鱼片的熟练度还是有几分差距。

“麒麟豆花鱼。”孔宴替苏子放解释道。

“做法你都看到了,是用豆腐、菇类、火腿模仿鱼肉造型。同时一菜两吃,可以吃下面的豆花,也可以吃豆腐,是泰山豆腐宴的招牌菜。”

“师叔好厉害!”乔欣惊叹道。

苏子放知道乔欣这句话是真心的。

因为系统提示格外显眼。

【恭喜宿主完成任务迷妹的崇拜,任务奖励瞩目度+2。】

【瞩目度:5(喜乐街周边100米的食客会莫名注意到食不语的存在)】

没顾上查看任务奖励。

苏子放看着任务完成的提示有些吃惊。

毕竟这个瞩目度5的效果有些变态!

要知道瞩目度3不过是会吸引别人多看两眼招牌,到5就是周边100米的食客莫名注意到存在。

简直是吸引流量的不二神器。

还有乔欣的崇拜……

本来以为要让一个能做出汉宴十大碗的厨师感到震惊是一件很困难的事情。他都打算找时间借着切磋厨艺的名义做龙井虾仁和金边白菜这两道炫技技能拉满的菜品给乔欣。

结果没想到只是一道麒麟豆花鱼就完成任务。

这崇拜感来的太容易了一些吧?

就像是陆仁杰一样,好完美的经验宝宝啊!

苏子放默默吐槽过系统,这才笑着看向乔欣:“乔欣等下要多提点意见。”

喜欢喜乐街请大家收藏:(www.qianqianwx.com)喜乐街千千文学更新速度全网最快。

千千文学推荐阅读: 婚后危机我的恶魔姐姐们女总裁的超级高手最强龙婿超级掠食者系统都市之天秀人生moba:教练,我想打劫超神建筑商战神归来当奶爸大富翁:重生2005我,高考状元,秒赚百亿!都市之最咸鱼国民老公娱乐圈如此美好开出租上赛道,我的身份瞒不住了护身狂兵重生2006开局积累亿万财富史上最强神医花都龙帅至尊战神豪婿我和绝色女上司史上最佳女婿都市无双战神系统生意做到外星球都市之至尊龙婿最强小农民龙婿重生极品赘婿姚远的远方捡到个绝色老婆都市:开局和董事长父亲互换身份从三十岁开始逆转人生摆摊被曝中了6000万龙组组长的退休日常重生之跨国巨头神王天婿豪橫奶爸开局带五个闺女逛超市四合院:随身带着农场去重生海神殿开局签到:养成五个姐姐从怒斥网红开始,成为流行音乐教父镇国战神我真的很有钱那会儿的一些事儿重生之金融巨头我真是个律师我是千亿神豪法学生猛最强豪婿三国名将都市行
千千文学搜藏榜: 乡村小野医影视世界:从纨绔子弟再就业开始华娱1997从小欢喜开始的日常华娱之别样人生乡村神棍小村医重生从闲鱼赢起重生之金融巨头流量的转型之路三界超市都市之最强纨绔大画家校花之高手无敌重生香江之1978一起混过的日子神话复苏:我竟然知道无数秘辛!龙骧战神重生之网络娱乐农民医生神级动物直播间系统之校长来了内地娱乐开发商天才高手重生军工子弟大牧场主女总裁的顶级高手重生之华娱巅峰镇国龙尊一路青云桃运小村医我女友是世界首富超级掠食者系统张伟在爱情公寓里的逆袭我的倾城大小姐全能从急诊科医生开始都市道术宗师我的五个干妈绝代风华我的二代女团医统都市都市:开局被秦始皇骗了300块校园狂神第一豪婿厨神之三界纵横古玩帝国许大茂的妖孽人生震惊!我修仙秘密被孙女直播曝光战神狂婿好莱坞之王长青纪事我在都市炼神器
千千文学最新小说: 再启仙途热搜第一:叫你捡漏你开挂啊带着爸妈去上班李氏四合院里的老中医汽车公司?不,是国货之光我的金融帝国我写的娱乐文被杨老板看到了百元求生:从潘家园捡漏开始放弃留学,我打造了世界第一名校娱乐:别联系了,真不熟奶爸,开局校花找上门,当爸了?我的夫妻关系竟能数据化首富后才知是反派骑士荣耀之半岛风云两界化妆师我靠吹牛发家致富回到过去当女神韩娱之kpopstar都市种子王好莱坞制作地窟求生:开局食物增幅三十倍文娱:让你唱歌,你搁这作法?四合院里的唯一老实人怪物食堂从重生开始合租浪在娱乐圈硅谷大帝平行空间老子是狂人重生圣尊超级帅哥无敌保镖超级异能贴身美女攻略重生之亿万富翁金玉瞳官运之左右逢源至尊魔医巨枭纨绔邪神美女老总爱上我重生之快意纵横超级武圣极品调教全能天才混都市我是贴身大校草贴身女仆很妖娆文理双修龙之天宇