这同行在一起说话，管是年纪大小总是难免有些共同话题可聊，加上纪岩又是有意求教，语气态度上都拿捏得恰到好处，即不卑也不亢，加上她本来就是副好长相，加上刻意而为，让人很难对这样的她生出反感来。
这一老一少聊着聊着就谈到了食料选用上，食材的好坏直接影响着菜肴的口感品质，两人都相当赞同这一点，纪岩趁着这个当口就说下次过来带些好食材来，再品尝三爷爷的手艺。
也是这会儿工夫谈的挺投机的原因，三爷爷也没拒绝，点头说那好啊，下回你也露两手我瞧瞧。
这明显是有意指点的意思啊，纪岩当然是高兴不已，牢牢记着下次约定的时间。
回去的路上简勋跟纪岩提了提三爷爷的来历，这个辈分是打老爷子简时祥那头论的，两人算是远亲的堂兄弟，小的时候在一起见过两次面，打起仗了以后再就断了联系。
也是解放后两人才又相见，彼时一个是军官，一个是农民，身份地位都有很大的差距，好在简时祥不是那种富贵了就忘本的人，眼见这位堂兄弟生活困难就总想着伸手帮上一把，知道三爷爷有学厨的意向，特意找人帮着联系了地方，从师的那位厨子也是大有来头，曾经在清末的宫廷里当过御厨。
也是这位御厨教授得方，加上三爷爷肯吃苦善学，慢慢的从个学徒工成了厨师，又从厨师升到了大厨，再从大厨变成了名厨，名厨再往后——就成了现在这样。
简勋说三爷爷年纪大了，也是厌倦了万众瞩目的生活，想过两天舒心宁静的日子，这才有了这间小馆子。但凡是能进来这里吃饭的人，那都是知道这些个历史的人，你是先前那几桌的客人，貌似轻轻松松的来了就吃饭，那可是提前半年就下了预约。
三爷爷是有名的性格古怪，想吃他做的饭菜可并不容易。他有几大不做，心情好的时候不做，心情坏的时候不做，瞅不顺眼的不做，想不做的时候就不做。
纪岩听的那真是一愣一愣的，厨子做到他这份儿上那算是到了头儿了，这么任性法儿也就他这种大师级别的人物吧，寻常者要这么摆谱早就叫人给骂到狗血淋头了。
可放到他这里就没人敢了，不为别的，光是为了那一道道的美食，吃到嘴里就挪不动步了，只盼着下回过来还能吃着这一口儿，哪还敢出言不逊，万一把老头儿惹毛了，让你一辈子都再吃不着他做的菜。
没吃过也就那么地了，这吃过的人就没有人会不想着的，纪岩自认为吃过不少的美味，她尚且如此，更何况是别人呢？
做为一个厨师，能认识这样的人物真可以说是三生有幸，这个幸可不能白白浪费了，哪怕是多接触几次光是听他谈话也能从中有所受益。
知道纪岩的这份儿心思，这次简勋来学校找她，就是为了这个，只是没想到会遇见个外国小子，让他先给扫了兴。
从学校出来，纪岩特意往饭馆扎了一头，现带了几样青菜和两包肉，不管是什么样的厨师那都喜欢用最好的食材，哪怕是大师极别的人物也是一样。她想看一看，这些东西拿过去以后，三爷爷是不是能做出更好的味道？
没有人比纪岩更清楚手上的这些跟普通菜肉的差别了，以前还没觉着怎么样，在见到三爷爷以后，她就生出了样心思，觉着这种大师级别的人物就该用这世上最好的食材，仿佛只有这样才配得上他的身份，也才不会辜负这些东西真正的品质。
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