沈青拿着柳枝回家，去后厨拿来了小刀，把小拇指粗细的柳条截成筷子长短，把其中一边削尖，拿到火炉子里面去烤。
茴香一脸好奇的凑过来，“小姐，你烧柳条做什么？”
“烧来做炭笔。”沈青一边把柳条来回翻转烧，柳条逐渐变黑。
“炭笔？那是什么啊。”茴香蹲下身更是好奇了，从没听说过炭笔是什么。
沈青见她好奇得紧，也分给她一根柳条，“你既然这么好奇，那就跟我一起烧，你学着我，一直翻转烧，别烧着火了。”
茴香似懂非懂，接过柳条认认真真烧起来，还不住的询问，“炭笔跟毛笔一样也是笔吗？”
“对啊。这是硬笔，毛笔是软笔。”沈青笑道。
茴香摇摇头，她没上过学堂，大字不识一个，也不懂啥是硬笔啥是软笔。
“你们在干啥？”这时候大闲人顾江南听说沈青回来了，找到厨房来。就看到门口架着一个煮药的小火炉，沈青跟茴香两个人蹲在地上，围着小火炉烧着树枝。
不免好奇的凑上前去，使劲看，也没看出个所以然来，“这是啥啊？你们烧一根树枝做什么？”
一个刚问完一个又来，沈青很是无奈的又解释了一番，茴香笑得合不拢嘴。
“炭笔是啥，我咋没听说过还有这种笔。”顾江南也是一脸疑惑。
沈青心里笑道，这本来就不是这个时代的产物，听过那还得了。
“你只需要知道这是炭笔就行了，其他的不用去管。”沈青给顾江南一根柳条。让她一起烧。
时间流逝。
沈青一共烧了五根炭笔，烧好了之后回房试用去，顾江南紧跟着过去，实在是好奇地不得了，也想用一用炭笔。
沈青看着展开了一天都没下笔的白纸张，把炭笔放在一旁，对顾江南说道，“你来的正好，我问你一些事情，你把知道的告诉我，我一一记下来。”
顾江南仗二摸不着头脑，不过还是认真的点头，“大嫂你问。”
沈青拿着炭笔，问道，“在你们这里，出了油盐酱醋，还有什么其他用来做菜的辅料。”
沈青想要制定一套菜谱出来，但毕竟她是现代水平，古代很多东西是没有的，就好比如耗油鸡精啥的，她定制菜谱，在制作方面必须要修改重新研制。
古代的辅料，具体她没有身为厨子的顾江南清楚。
顾江南虽然没明白沈青想做什么，但她没有多问，思索着一个个说出来。
“我数数，有姜葱蒜，花椒，胡椒，香油，八角……”顾江南一一报出来，沈青也一一在白纸上记下。
“古代跟现代，差距真的大。”沈青嘀咕一句。
做好了记录之后，顾江南特别好奇炭笔，她看到沈青的握笔姿势跟写毛笔不一样，让她特别想要尝试一番。
“让我也试试，这个怎么写。”顾江南迫不及待拿出一张新的纸张。照着沈青的手势一样下笔，但是摆弄了好一会，她发现不会写了，写出一个字跟鬼画符一样。
而且沈青写在纸张上的字，怎么她一个都认不出来？
认不出来是最好的，因为她要写下来，若是被人看的懂了，配方不就泄露了？
“你不会的，你还是写毛笔字吧。”沈青笑着说道，顾江南便放下了，“好难啊，大嫂你怎么啥都会啊。”
“学富五车，我啥都学，自然啥都会，你没有出去见过世面，很多东西不懂很正常。”沈青说道，把写了辅料的纸张收起来叠好。
“对了，我出去折柳枝时候。遇到了那天九楼帮我们的白衣公子，顺便问到了名字，叫做严子义，我今天的柳枝还是他护卫上树帮我折的，真是奇妙的缘分。”沈青说道。
“咦，你是说那位长得挺俊俏的公子哥，那确实是缘分。”顾江南说道。
顾江南跟沈青说了一会便出去了，沈青坐在案桌面前沉思着，落笔写下了第一道菜的配方，桂花糖藕。
桂花八月开，如今六月转七月，等开张，也差不多正好等到了季节。
还有就是与杨梅有关的，酸梅汤，冰糖杨梅，以及杨梅酒，这是沈青原本准备在清水县做的事情，屋后的杨梅树都种上了。就等着杨梅结果。
她算了一卦，江南此地的环境等形成的因素，符合杨梅的生长，杨梅树是山里常见的一种树木，大概率有，只是到时候可能要去山里面找。
她主要是想酿造杨梅酒，这才是重点，杨梅是季节水果，酿酒能够放年份，杨梅酒可以放很久，若是错过了，就要等很久。
沈青一边自言自语。一边奋笔疾书写下了记在脑海中的那些可贵的知识，这是她在这个世上的最强资本。
忽而，安静的屋子想起了吱呀的开门声。
沈青抬起头看过去，看到顾寒修走了进来，他的手里拿着一个油纸袋，纸袋因为他走进屋子而散发一道香味。
沈青鼻翼动了动，神色微微亮了起来，“寒修，你买了烤鸭！”
“嗯，你鼻子可真灵敏，看都没看到就闻出是烤鸭。”顾寒修好笑又宠溺的把油纸袋放到桌面上，瞥了一眼沈青写下的东西，微微诧异。
“那必须的啊，我好歹也是做菜高手，要是连香味都问不出是什么，那就太对不起我这双会做菜得手了。”沈青笑眯眯的放下炭笔，拿起油纸袋掀开，正想拿出来吃。被顾寒修阻止。
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