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陆雅听的一愣一愣的:“难怪岛国和牛这么贵。光这个分级制度就能吓死人了吧。”

“这还只是顶级的和牛,就这么说吧,就算是但马牛,也不一定都能得到‘和牛’称号,必须要脂肪量达到6级以上;出肉率等级是A或者B;体重在230KG至470公斤,还要经过畜产公司评定才行。”萧鹏继续说道。

“那既然都是杂交,为什么咱们华夏的牛杂交不出那么好的牛种呢?”陆雅说出了最关心的问题。

萧鹏苦笑道:“还不是因为习惯问题?咱们华夏人喜欢吃瘦肉,雪龙黑牛那么好吃,识货的人却不多。就算我要培养肉牛,也会先用来打开国际市场,再回来转攻华夏市场。”

“既然和牛这么强大了,你有信心培养好么?你准备用什么牛种跟他们打擂台?也是杂交牛么?”陆雅道。

“用什么杂交牛?咱们华夏也有‘五大名牛’不是?要和他们打擂台,肯定用咱们的本土牛了!我计划挑选一种本土牛开始尝试。”萧鹏道。

“既然咱们华夏也有‘五大名牛’,为什么却没法和外国牛竞争市场呢?”陆雅问道。

萧鹏听了这个问题,一脸苦笑:“咱们华夏还有很多牛种,你知道为什么这五种牛被人称为‘五大名牛’?”

陆雅摇头,萧鹏给出了答案:“因为这五种牛是最适合华夏人的价值观:产肉多,瘦肉率高。这从一开始的培养方向就错误了,追求瘦肉率高,做牛肉干倒不错。恩,话说回来,他们大多都变成牛肉干了。其实咱们华夏的本土牛种,几乎都是肌肉-棒子,要挑选一个合适的牛种,还真不容易。”

“既然不容易,你为什么不像黄鹤那样,引进澳洲和牛来培育呢?”陆雅问道。

萧鹏理所当然的说道:“要干趴下倭国和牛,当然要用咱们华夏本土牛了。不然干趴下它们又有什么意义?”

“我怎么感觉你要搞肉牛项目目的不纯呢?怎么好像就是为了跟倭国打擂台似的?”陆雅问道。

萧鹏笑了:“不是好像,而是就是!我就看不惯他们这德行,为了哄抬物价,搞什么技术封锁!玛德老子如果把这牛搞出来,先把倭国在高端牛肉市场上的垄断给打破了!让丫的藏着掖着的!”

“说得好像你肯定能成功的,地球上所有国家都有研究肉牛改良项目的,到现在也没见到有人能改良成功的!”陆雅不屑道。

萧鹏哈哈大笑起来:“那是因为我没有搞,我可是把不可能变成可能的男人!而且,嘿嘿,我告诉你,这次我还有秘密武器,更有可能成功了。”

陆雅好奇了:“什么秘密武器?”

萧鹏哈哈大笑起来:“咱们这是去哪?”

“不是去华科院动物研究所么?”陆雅疑问道。

“是啊,你听说过刘易迅这个人么?”萧鹏问道。

陆雅摇头。

萧鹏解释道:“动物园研究所两个院士之一,转攻动物生-殖-学!”

“那跟你有什么关系?”

“嘿嘿,没什么意外的话,他会带着学生去千里岩常驻了,如果不是这个原因,我也不会考虑养牛了。有他们帮忙,那绝对会事半功倍!”

“等下!你的意思是说,你要让华科院的院士带着学生去给你养牛?”

“是啊,不然他们去了啥事不干,多浪费粮食啊。”

“你丫的真不是好人!”

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