“好了，这就是我为你们准备的米线，你们先尝一下，尝过之后，如果觉得满意，你们就留下来，如果觉得味道不行的话，那就请去别处高就吧，我势必不会耽误你们的前程。”
话音刚刚落下，面前的五个人，其中包括张艺凡，便开始低头猛吃，一只手拿着勺子，另外一只手拿着筷子，又放了一些麻油，模样看起来极其的享受，一口浓郁的汤灌到肚子里，胃也跟着暖洋洋的，仿佛整个人都因此温暖了几分。
张艺凡这时觉得连自己的舌尖都泛着美味的味道，这……如果不说这是米线的话，她几乎都要以为这香味儿是肉发出来的，谁能够想到，面前放着的米线竟然比肉的味道还要香！
张艺凡从小就喜欢辣，可是并不喜欢吃那种辣椒碴，特别是火锅里面的那种红色的辣椒皮，吃到嗓子里总觉得十分的恶心又反胃，总觉得味道并不是那么的好，可是这么多年来，又没有特别好吃的火锅底料，所以就只能够将就着吃，有辣吃总比没有的强。
可是这个米线里面的辣，从表面上一点都看不出来，甚至一点辣椒油的痕迹都没有，只是有浅粉色的一条横杠，而晕染出了好看的光圈，她原本还觉得这是清汤，肯定毫无辣味儿，可是喝到肚子里才发现，这……辣味十足啊！
另外的四个女孩，她们的想法和张艺凡一样，一碗满满当当的米线，连汤带料，最后不到四分钟，便被这五个人全部解决完毕。
张艺凡拿起桌上的擦巾纸，擦了擦嘴巴，一脸的意犹未尽，尽管肚子已经撑得不行了，可是刚刚那样的美味，她还是想再多吃一些，“宁书，我还想再吃，还想再吃！”
另外四个人连忙跟着点头，她们此刻已经忘记了先前对于宁书厨艺的质疑。
宁书嘴角荡漾着一抹浅笑，摇了摇头，“今天没有多余的汤料了，等我们正式开业以后，一定让你吃个够。”
这时，她忽然之间转头又看着那四个女孩，目光通透，带着些能看透人心的味道，“米线你们也已经吃完了，现在告诉我你们的答案吧，到底是走还是留。”
那四个女孩你看看我，我看看你，神情还没从刚刚的美味享受中缓过神儿来，其中有一个连忙如同捣蒜一样的点头，“当然留下来了，傻子才走！我必须要留下！”另外三个人也连忙跟着点头。
宁书声音带着一丝戏谑，“那厨师可是我哦，我们店里是没有大厨的，只有你们这几个帮工。”
听着宁书意有所指，这四个女孩脸色胀成了猪肝色，心里觉得羞愧的不行。
“不好意思，实在是对不起，是我们几个井底之蛙了，总觉得同龄人就应该像我们一样，没想到你比我们小，竟然还这么有本事，我们向你道歉，希望你不要介意。”
“对啊，大厨必须得是你，我这辈子都没有吃过这么好吃的米线，特别是那个汤的味道，让人终身难忘，这么美味的东西，只要人吃上一口就会忘不了，这个店的生意肯定会十分的红火！”
“我现在都已经预料到了那些顾客的反应，肯定比我们还要夸张，我现在真是充满了期待！”
……
看到了意料之中的画面，宁书心里仍然忍不住染上了一丝喜悦，自己做的美食得到了肯定，对于她来说，这是最有满足感和诚意的东西，看来自己的辛苦真的没有白费。
“行，那你们四个人就留下来，等稍后我会根据你们的特长为你们分配职位，每个人负责的领域都不同，我丑话说在前面，想必你们应该也知道，我给你们的薪资不算低，所以我希望你们可以尽心尽力的做事，不要求你们干负责领域之外的事，但是至少安排给你们的任务，一定要做到位，听到了吗？”
一番话说得井井有条，又斩钉截铁，这一刻，宁书正在逼着自己强大起来，她心里很清楚，作为一个米线店的老板，已经和之前摆摊的小商贩不一样了，至少小商贩不用付房租，不用付出这么大的代价，可是她已经投入进去了金钱，就势必不能输。既然是老板，就应该在员工心中有所威严，只有这样才能够起到震慑作用，开店的光景才会更好。
面前的四个人呆愣了一下，没想到原本看着柔柔的小姑娘严肃起来竟然也是这么的可怕，她们除了点头，已经忘记了其他的反应。
紧接着，宁书又带着刚刚雇佣好的四名员工转了转厨房，甚至后面还有一个空旷的小院，可以来放杂物等东西。
宁书了解到，这四个员工名字分别叫做杨柳，白琪，秦丹，以及邓颖。
这几个姑娘虽然穿着朴素，可是长相却不一般，前两个人看起来比较清纯，身上有一种大学生的文学气质，后面两个人看着则相对活泼一些，她们其实都没有上过大学，甚至其中有的人只上到小学，所以文化程度都不高。
杨柳头上梳着两个小辫，像是陷入了不好的回忆中，“其实我是离家出走出来的。”她顿了一下，看了一眼旁边这几个未来即将要共事的伙伴，叹了口气，“因为家里人看我没上学，弟弟结婚也需要钱，所以就想把我赶紧嫁出去，用我的彩礼拿给弟弟娶媳妇，所以一直在催我，甚至想要把我嫁给村里的一个老头子。”
紧接着，另外三个人也纷纷诉苦，宁书这才明白，原来她们都是有故事的人，而且其中有的甚至已经在京城里面打拼了很长的时间。
宁书能看出来，这几个女孩虽然没有受过太多的教育，又从小一直在农村长大，可是每个人的身上都有一股不服输的韧劲，要不然也不会在这个年龄段不考虑结婚，而出来寻找工作，改变自己的人生，这样的想法正和她开这个米线店的初衷不谋而合，她果然是选对了员工。
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