廖氏看到账本就头疼，现在看见这个儿子新纳的小妾确实花费很高，顿时心里就不喜，“哎，真是的。我会亲自训斥那小蹄子让她省着点花。”
明婵陪着廖氏说了几句，又送上一些新鲜水果，谎称是自己庄子上出的，然后才离开。
实际上，这些水果是她从空间里头弄出来的，她还送几大框子一些给舅舅家柳府和娘家傅府。
廖氏一吃这水果就知道不是便宜的，又甜水分又足，无论是桃子、葡萄还是苹果，都是一等一的好吃。
“这大儿媳妇终究是富贵人家出来的，送的钗环首饰没的挑，吃食也是上好的。”廖氏感叹，“若是将来我的珍儿也能嫁去这么好的人家该有多好。”
廖嬷嬷狐疑，“夫人，您是说傅家？傅家早年也并不宽裕，而且大少夫人过得这么好是因为她有个富可敌国的皇商舅舅吧。”
“这富裕倒是其次，傅家的儿孙倒是争气的多，一门三进士就是了不得的了，你看看我们京城里的那些勋贵世家里头，有几个子孙是争气的，除去蒙荫封官的，多少富贵子弟是自己考取功名的？别小看这些寒门进士，内阁里头五个阁老，四个都是出生寒门的。到了京城安家之后就不一样的，三代都出了进士就是书香门第了。”
“大小姐是咱们同安伯府的大小姐，以后自然是有好亲事的，夫人何必忧虑？”
“哎，知子莫若母。咱们珍儿心高气傲的，脾气并不好，高嫁于她是不利的，不如找个寒门进士，有咱们伯爵府压着一头，兴许还是好的。”廖氏也知道秦梦珍脾气不好。
主仆二人正在说话，二少爷秦梓谦就来了，“给母亲请安。”
“你刚不是出门去了吗？怎么这么快又回来了？”
“母亲也是知道的，我刚被大嫂讨要去几百两银子，现在要去应酬同僚，自然身边是没银子使的，母亲，您借我一点可好？”
廖氏叹气，给廖嬷嬷使了个眼色，廖嬷嬷便进去拿银子。
“你这个闲差怎么也有那么多应酬？你老实告诉我是不是外面又有什么妖艳蹄子勾了你的魂了？若是有，你大方纳进来就是，养在外面最是费银子。”大夫人廖氏苦口婆心劝道。
“母亲，放心，我有分寸，这次我是真的要出去应酬。”秦梓谦接过廖嬷嬷递过来的银票就欢欢喜喜出门去了。
明婵正在屋里算着大厨房的账目，以前的烂账，她就不管了，但是现在起的一笔笔她都要记好，无乱哪房多出账目，都是要弄清楚的。
“去叫大厨房管事邹嬷嬷过来。”明婵吩咐云喜。
这位邹嬷嬷是有来头的，她是四夫人邹氏的娘家陪房，先前的大厨房管事是大夫人廖氏的娘家人，后来因为被二房的人揭露贪图大厨房油水太多，就被老夫人驱逐出府邸了。
四夫人邹氏是老夫人最喜欢的小儿媳妇，也管过一阵子的家，后来管家权还给大夫人的时候，老夫人觉得这个邹氏提拔的大厨房管事倒也是个伶俐的，便再没有换。
想到此处，明婵冷笑，可不是伶俐的大管事吗？如今府中不仅有大厨房还有各房小厨房，大家各吃各的，但实际上还是要伸手去大厨房捞食材，一笔烂账，哪个管得过来？所以这时候捞油水，谁又能知道？知道了又如何，根本算不出从中捞了多少银子。
这个四夫人邹氏可比大夫人廖氏精明厉害多了。
云竹在一旁说道：“主子，可是大厨房的账目不对？奴婢听说二少夫人管家的时候，其他三房都是公事公办，哪房超出的就让哪房自己垫付银子。”
“这是没错，但我看每房垫付的银子很少，每个月顶多也就是几十两，能有什么用，可是咱们花出去可都是实实在在的银子。像这次，二少爷纳个妾就花了几百两，若不是我厚着脸皮让你们去讨要，估计这笔账又是公中出。公中的账上根本没有银子，一千两黄金还是宫里赏赐给我和夫君的，现在充公了，不知能用多久。”明婵现在总算明白了，为何有些功勋世家要将庶女嫁给商户，就是图银子，聘金拿进府中再做别的用途，毕竟空壳子一般的公伯侯府邸不在少数。
“给大少夫人请安。”邹嬷嬷跟着云喜进来，笑眯眯请安。
“邹嬷嬷来了，请坐。”
“大少夫人，不敢。您有什么要问的，尽管问，老奴一定知无不言言无不尽。”邹嬷嬷跟四夫人邹氏一样都是非常会说话的人。
“现在是八月了，七月的账目我对了，尽管大厨房的账目是乱的，我知道，但是吧，这各自小厨房去大厨房拿了什么，你们总没漏记吧？”
“不敢漏记，都记好了。”
“二房为什么总是在赊账？”明婵问。
“二夫人一贯是赊账的，她要到每个月月底才会还清上个月赊账的银两，倒也不多，几十两吧。”
“这三房的账目倒是很清楚，拿了几根葱都记下了。我希望二房、四房的账目一样清楚。”明婵面无表情地翻着账本。
邹嬷嬷惊讶，“大少夫人，这怎么能一样呢？三房老爷不过是庶出一房，他们的账自然是清楚的，二房和四房都是嫡出的，这难免是不一样的啊。”
明婵懂了，这老夫人对庶子应该不看重，所以就连下人都看碟下菜，二房、四房肯定过得不错，至于三房就是公事公办了。
“有什么不一样的？都是主子，难道你们还将主子分三六九等？”
“额，那倒不是，奴婢们怎敢逾矩。”邹嬷嬷讪笑。
“还有总账目上说，七月膳食共花费八百五十六两三十七文钱，零钱我就去了吧，当时花了八百五十两，为何公中银库开了一千两银票？”
“这，大少夫人，您是才掌家不久，这一千两银票是老夫人同意了的，大夫人也知道。说是，万一哪房不够用了就垫付进去。”
明婵微微眯眼。
邹嬷嬷咽了咽口水，小心翼翼道：“大少夫人，以前若是账目不对，二少夫人都会拿着账本去找老夫人，老夫人会将欠银都补上的。”
明婵心道，怪不得她们都有恃无恐的，原来老夫人会填补亏空。
“七月的账目我不再追究，但是八月起，所有的账目我都要搞清，记住我刚才说的，哪房用了什么吃了什么，都给我记清楚。还有，我现在是掌家人，没有我的印章不许去公库里拿银子。”
喜欢美食灵田：侯门辣妻请大家收藏：(www.qianqianwx.com)美食灵田：侯门辣妻千千文学更新速度全网最快。