小月见李凌威生气了,也不敢在胡闹,指挥这众人做这个做那个。
小月道:“冬梅秋香,刚才你们俩也听少爷说了,今日念念姐不会下楼,所以念念姐负责的区域今天由你们两个来负责,有什么事情别找我,去三楼找少爷,嘿嘿,少爷你今天不会走吧?”
李凌威捏了一下小月的鼻子,转身上了三楼,只剩下小月在楼下嘿嘿的笑。?李凌威到了三楼时,裴念已经躺在自己昨天睡的小床睡着了,轻手轻脚的坐在椅子前摆弄着账本。
账本很繁琐,一项一项的加天黑也弄不完,索性也不看了,拿出一张纸胡乱写着香水的做法。
自己院子里的那辣椒差不多也快要接小辣椒了,倾国倾城这里饭菜的销售量很低,罐头汁和葡萄酿卖的却很快。
还得想办法换几样小吃,然后把这些菜全部转移到和程家的生意当中去。
凉皮这个后世比较火爆的小吃比较简单,只是现在没有辣椒,换成茱萸,黄瓜麻酱打算什么都用,应该差不多能做成一份。
那种一件衣服蒙在头上,瞧瞧的跑到一楼厨房,厨房里的厨艺怪异的看着李凌威:“老板,您怎么把头蒙上了?这厨房每天都要清洗好几遍,干净的很。”
李凌威道:“我靠,这样你们都能认得出来?”
厨娘很为李凌威的智商担忧,跟着这样的老板真会有未来么,李凌威不知道厨娘脑袋里想的是什么乱七八糟吧。
张嘴吩咐到道:“给我准备一些白面,另外去后院看看程小公爷和吴王来了没有,让他们俩快点找人准备冰果,在给我切一些黄瓜丝,茱萸制成的辣油,麻酱,蒜水,今天我教你们一个新吃食,看好了。”
洗面,蒸面皮面筋,然后切成切成小条,拌了三份,告诉厨娘道:“这一盘端出去,看谁顺眼就送给谁,不要钱,然后问问味道怎么样,等在看到我时候告诉我。”
李凌威端着剩下的两盘偷偷摸摸的回到三楼裴念的办公室,开门后发现裴念已经醒来,坐在小床上发呆,李凌威开口道:“你怎么就睡了这么一会,我做了点吃的,你要不要吃点?”
裴念点点头,一人一盘凉皮,味道很好。和前世吃的没什么区别,酸甜适中,清爽可口,李凌威边吃边说道:“一会我教你一种快速计算的办法,我写了口诀在桌子上,一会你先背下来,然后我再教你。”
裴念点点头,表示知道了,突然小月慌慌忙忙的跑进来,跑的有些急,连呼带喘道:“少爷,房相的夫人把罐头汁撒在自己的身上,硬要说是咱们的人弄的,在二楼大喊大叫。”
李凌威道“你告诉她,今日的消费全部算在倾国倾城的账上,看能不能小事化了。”
小月道:“少爷,已经这样说了,但是房相的夫人说自己不差这点,非要一个说话。”
李凌威心里,呵呵,说法是么?李凌威在纸条上写了几个字,交给小月并说道:“去把这个交给她,如果在这样闹下去,倾国倾城的损失全部有他们房家赔偿,什么都不要问,按我说的做吧。”
裴念紧皱眉头对李凌威道:“房相如今在朝得宠,这样做是不是有些不妥?”
李凌威在裴念耳边小声说道,慢慢裴念的脸色变得什么惊讶:“你说的这是真的?”
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